Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet egy tálba mérjük, majd a közepébe mélyedést vájunk, és beleöntjük a langyos tejet, amibe belemorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk a többi összetevőt, és lágy, már-már ragacsos tésztát dagasztunk fakanállal.
- 2
Ezután a tésztát egy deszkára borítjuk, megszórjuk egy félmaroknyi liszttel, picit átgyúrjuk, majd öt egyenlő részre osztjuk. Nagytányér méretű körlappá nyújtjuk őket. Ezután egy kört megkenünk vajjal, majd ráteszünk egy másik kört, és ezt mindegyikkel eljátsszuk az utolsó kivételével.
- 3
Az emeletes, vajas tésztatortát először a kezünkkel lapítjuk el, majd kinyújtjuk olyan szűk egy centi vastagra. Ezután nyolc egyenlő cikket vágunk belőle egy éles késsel. A cikkeket egyenként megfordítjuk, és kinyújtjuk őket vékonyra, majd megtöltjük lekvárral. A szélesebb felüknél fogva kiflikké tekerjük őket, melyeket sütőpapírral bélelt gáztepsire sorakoztatunk.
- 4
Letakarjuk, és meleg helyen egy-másfél órát kelni hagyjuk őket. Ha megkeltek, akkor felvert tojással megkenjük a tetejüket és megszórjuk magvakkal. Nagyjából húsz perc alatt, 200 fokos sütőben, alul-felül sütés programon készre sütjük őket.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Teljes kiőrlésű lekváros kifli
Finom péksütemény reggelire egy bögre tej vagy kávé mellé. Megtölthetjük lekvárral vagy akár töltelék nélkül is fogyaszthatjuk. Én itt most házi szilvalekvárral töltöttem meg, de a sütőálló lekvárral garantáltabb a siker, hiszen nem folyik ki.
Teljes kiőrlésű kenyér
Mivel a teljes kiőrlésű lisztek a teljes gabonaszemet tartalmazzák, ezért rost, vitamin és ásványi anyag tartalma magasabb, mint a finomliszté, amihez csak a magbelsőt használják fel.Ez a recept 60-40%-os arányban tartalmazza a liszteket.
Teljes kiőrlésű túrós ropogós
Egyszerű, gyors, finom.
Teljes kiőrlésű kalács
Teljes kiőrlésű magvas zsemle 🥙🥙🥙
Reggelire készítettem, első próbálkozásom volt, ahhoz képest, hogy zsemléről van szó, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. A tésztája könnyed, laza, pihe-puha. (Ha frissen tartó fóliában vagy zacskóban tároljuk, még másnap is puha és finom.)
Teljes kiörlésű rozskenyér
Magas rosttartalmú, vitaminban és ásványi anyagokban - E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor - gazdag lisztből készült kenyér, ami gyorsan, kb. 10 perc dagasztással összeállítható. Utána már csak a kelesztés és a sütés van hátra.Ha otthon készíted biztosan nem lesznek benne káros adalékanyagok és színezékek, mint általában bolti "barna" kenyerekben.Kb. 350 grammos sötétebb és tömörebb belű kenyeret fogsz kapni. :)
Teljes kiőrlésű pestos kifli
Volt itthon még kb. 2-3 teáskanálnyi pesto, úgyhogy kellett valamit sütni, amibe jól bele lehet rakni. Ezt a kifli receptet találtam, bár eredetileg töltelékként van benne a pesto, én a tésztába tettem. Színe ugyan nem igazán lett, de egy kicsit érezni az ízén. Egyébként meg pesto nélkül is bátran elkészíthető, úgy is nagyon finom😋 Picit nekem sós lett, úgyhogy talán 1-1, 5 teáskanálnyi is elég lesz legközelebb.
Teljes kiőrlésű kenyér
Sziszi 
Teljes kiőrlésű zsemle
Akár a ch tartalma is kiszamolhato, IR esetén is fogasztható
Teljes kiőrlésű kifli
Nincs is finomabb reggeli, mint amikor a saját sütőnkből vehetjük ki a friss, puha kelt tésztánkat. Kenjük meg ízlés szerint, töltsük meg sok finomsággal és már is készen vagyunk. De, ha egy csésze kávé vagy kakaó mellett fogyasztjuk el a friss kifliket az sem fog csalódást okozni.
Teljes kiőrlésű zsemle
Túrós batyu - teljes kiőrlésű, cukormentes
A recept Rupáner konyha oldaláról származik 😊. A kakaós csiga mellett a másik kedvenc reggelink a túrós batyu. Aki ezt a verziót elkészíti biztosan nem fog csalódni a végeredményben 😊.
Teljes kiőrlésű bögrés pogácsa
Teljes kiőrlésű zsemle
A tápérték adatokat lent megtalálod. 😉
Rozskovászos teljes kiőrlésű rozskenyér
Mivel a pékségekben nem lehet kapni 💯% teljes kiőrlésű rozskenyeret sem (mindegyik melasszal színezett, tele van mindenféle E-vel) hát még rozskovászosat. Így magad uram, ha enni akarsz... Imádom a rozskenyér savanykás ízvilágát. A teljes kiőrlésű kenyerek között a rozskenyér a legek lege számomra.
Teljes kiőrlésű, túrós lángos
Eletmodvaltasnal kitűnő recept, hogy ne savanyodjunk be a szokásos sovány hús es zöldség komboval.
Teljes kiőrlésű vajas kifli
Teljes kiőrlésű kiflik
Ricottás-sokmagvas pogácsa (teljes kiőrlésű)
Teljes kiőrlésű szezámmagos kenyér
A receptet az egyik Nők Lapja Konyha újságban láttam, rögtön megtetszett, és el is készítettem.Nagyon egyszerű és finom, ráadásul egyáltalán nem tömény és nem is morzsálódik, mint néhány másik teljes kiőrlésű kenyér ☺️
Teljes kiőrlésű kifli 🥖🥖🥖
Nagyon finom egészséges és még boltba sem kell menni érte. Szeretek kísérletezni saját receptem. Gyorsan kész kevés munka van vele és finom is. Bátran ajánlom mindenkinek.😁😁😁😁
Teljes kiőrlésű stangli
Amikor sül már akkor nem lehet bírni magunkkal, olyan finom illat terjeng a konyhában, hátha még melegen elcsipegetünk egyet-kettőt, csak úgy simán, vagy vajjal, kakaóval, isteni, foszlós, puha ....😋 Teljes kiőrlésű lisztből, még nem kelesztettem, de így felesben fehér liszttel, mennyei, fenomenális...😋😊
Pihe-puha kifli /teljes kiőrlésű /
Extra puha, réteges a belseje. Kiváló reggelinek 😋
Rozsos, teljes kiőrlésű búzakenyér
Nincs is jobb, mint a frissen sült, ropogós, illatos kenyérből letörni egy darabkát...
Teljes kiőrlésű vajas kifli 🥐
Sajnos nem túl gyors az elkészítési ideje, de cserébe, ha betesszük egy jól zárható zacskóba, napokig eláll. 🤩
Teljes kiőrlésű szendvics zsemle
Készült Zsanette módra
Teljes kiőrlésű kifli és zsemle
Nagyon finom, puha. Már sokszor elkészítettem.
Sajtos roló 🧀 - teljes kiőrlésű
Talán nincs is olyan ember, aki ne ismerné ezt a retro finomságot 😋.Én most szilveszterre készítettem el a párom által már többször készített receptet csak most teljes kiőrlésű, diétabarát változatban 😊.A tészta alkalmas akár, a szintén jól ismert habroló elkészítésére is.#aranykoteny23
Teljes kiőrlésű zsemle
Könnyű elkészíteni ezt a lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmazó zsemlét. Számomra tökéletes reggeli alap. Kiválóan bírja a mélyhűtést is.
Teljes kiőrlésű sonkás-sajtos kiflik
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16192265
Szöveges kommentek