Kentang Goreng 🥔 Frozen

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

⁰³"⁰⁵"²²
#Week_14
#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...

Pagi-pagi bangun tidur si adik request kentang goreng buat cemilan di siang hari nanti katanya, Alhamdulillah ada stok kentang 🥔 jadi langsung di eksekusi sekalian buat Frozen Food

#KentangFrozeen
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#ItimewaSelalu
#CookpadIndonesia

Kentang Goreng 🥔 Frozen

⁰³"⁰⁵"²²
#Week_14
#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...

Pagi-pagi bangun tidur si adik request kentang goreng buat cemilan di siang hari nanti katanya, Alhamdulillah ada stok kentang 🥔 jadi langsung di eksekusi sekalian buat Frozen Food

#KentangFrozeen
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#ItimewaSelalu
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang 🥔
  2. 1,5 literair
  3. 1 sdmgaram
  4. SecukupnyaEs Batu
  5. 🌿Taburan
  6. 1/2 sdmkaldu bubuk rasa Ayam (saya Masako)
  7. 🌿pelapis
  8. 4 sdmtepung maizena
  9. 1 bungkus (40 gr)tepung bumbu serbaguna (saya sajiku)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang 🥔,lalu potong - potong

  2. 2

    Didihkan air, masukkan kentang 🥔 masak selama 2 menit

  3. 3

    Sementara menunggu kentang masak,siapkan air Es,
    Setelah 2 menit, angkat dan saring kentang 🥔 kemudian
    Masukkan kedalam air es, tujuannya untuk menghentikan proses pematangan
    Rendam selama 5 menit

  4. 4

    Kemudian saring dan taburi kaldu bubuk (Masako ayam)
    Aduk rata
    Simpan dalam freezer selama 10 hingga 15 menit

  5. 5

    Siapkan campuran tepung, aduk rata
    Keluarkan kentang 🥔 dari freezer,keringkan dengan tissue jika kentang 🥔 terlalu basa, tujuannya agar nanti tepung tidak menggumpal

  6. 6

    Masukkan kentang 🥔 kedalam campuran tepung,aduk hingga rata agar tepung menempel sempurna

  7. 7

    Masukkan kedalam wadah,simpan kembali di freezer minimal 3 jam

  8. 8

    Goreng kentang 🥔 dengan minyak panas api sedang hingga matang

  9. 9

    Sajikan dengan saus kesukaan
    Renyah di luar,lembut di dalam

  10. 10

    Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Resep Serupa