المكوّنات

  1. جلاش/عجينة الفيلو
  2. 1 حبةطماطم مفرومة
  3. 1ملعقة صلصلة
  4. عودزعتر
  5. ملح و فلفل
  6. 3 شرائحتركي مدخن
  7. 3 شرائحجبنة شيدر
  8. 1 كوبجبنة موتزاريلا
  9. 1/2 كوبزيتون مفروم
  10. 1 علبةزبادي
  11. 1/2 كوبحليب
  12. 1/2 كوبزيت

الخطوات

  1. 1

    في طاسة ساخنة نضيف ٢ ملعقة زيت زيتون و الطماطم و صلصلة الطماطم و الزعتر و الملح و الفلفل و نتركها حتى يتكثف الصوص

  2. 2

    في وعاء نخلط الحليب و الزبادي و الزيت نفرد ٣ ورقات من الجلاش و بين كل طبقة ندهن من خليط الحليب بالفرشة

  3. 3

    نضيف ملعقة من صوص الطماطم ثم الاجبان حسب الرغبة و الزيتون

  4. 4

    نقوم بغلق العجينة حتى يتكون مستطيل و ندهنها بخليط الحليب جيداً

  5. 5

    في طاسة كبيرة ساخنة نسوي الجلاش حتى ياخذ اللون الذهبي من الجانبين و يمكن حفظه في الفريزر و تسخينه عند الحاجة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
ابداع ورقي متواصل الف صحة وعافية وكل عام وانتم بالف خير تقبل الله اعمالكم

وصفة من

NONO😸
NONO😸 @Nono_can_cook
نُشرت في
الرياض, منطقة الرياض‎, المملكة العربية السعودية

وصفات مشابهة