Telur Gabus Gula Aren Wijen

Suci Indah C @suci_indah_c
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan telur gabus, aduk dan uleni sampai rata, kemudian bentuk memanjang
- 2
Taruh di wajan yang berisi minyak dingin (minyaknya harus dingin sebelum digoreng jadi perlu 3 wajan agar bisa digoreng bergantian)
- 3
Goreng dengan api sedang sampai berwarna putih gading, angkat, tiriskan dan angin-angin kan terlebih dahulu
- 4
Masukan semua bahan lapisan gula ke teflon, masak sampai gula arennya larut dan airnya surut
- 5
Kemudian masukan telur gabus yang sudah dingin tadi, aduk-aduk sampai gula melapisi telur gabus dengan rata
- 6
Diamkan sebentar sampai lapisan gula mengeras, kemudian angkat, dan simpan 💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Gabus Wijen Telur Gabus Wijen
Salah satu cemilan yang aku jual (ambil dari grosir jajan) waktu Ramadan seperti ini, karena situasinya lagi covid19 dan psbb, jadi tahun ini libur dagang jajannya, tapi lagi kepengen nyemil telur Gabus ini, jadilah bikin sendiri sambil tambah koleksi resep di cookpad,bahannya sederhana, cuma pilinnya yang lama.. 😂 haha Fitri Nk -
Telur gabus gula aren Telur gabus gula aren
Kemarin bikin pas paksu lagi dirumah,niat mau bikin telur gabus gula aren ga bisa..jangan kan mau pakai gula aren,masuk toples pun ga.krna langsung d cemilin saat ngopi.. 🤣🤣🤣Hari ini paksu kerja,jd aq buruin bikin telur gabus gula aren,cuma takaran ny agak banyak.kemarin cm bikin 250gr, sekarang 500gr.. maklum bunda2,paksu hobi ngemil 😝😝 Nabilla Yusuf -
-
Telur Gabus Keju Wijen Telur Gabus Keju Wijen
14.04.2025Cemilan seru yg bisa dicemal cemil oleh siapa aja dan kapan aja, gk pake hitungan jam juga udah abis, padahal bikinnya sejam lebih 😆Yukk bikin.....#MamaAkmalResep#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025 👩🍳 Mama Akmal -
Telur gabus keju manis wijen Telur gabus keju manis wijen
Terinspirasi dari resep bunda Ei, dan karena anak saya suka keju, sedangkan suami suka telur gabus manis, jadi separoh saya bikin kue gabus keju manis dengan saya tambahkan wijen sangrai,sebagian lagi saya biarkan originalSaya membuat telur gabus ini 1/2 resep, karena suda terlalu sore, kalau membuat terlalu banyak kelamaan mlintirnya heheeTips supaya telur gabus anti gagal:1. Gunakan telur suhu ruang2. Jangan tambahkan air (sebasah basahnya adonan usahakan harus menggunakan telur yah) ini saya di ajarin mertua saya, nanti hasilnya telur gabus akan halus dan ngga retak2 saat di goreng3. Masukkan adonan yang sudah di plintir ke dalam minyak dingin (gunakan 2 wajan agar lebih cepat)4. Jangan terlalu sering di aduk agar minyak tidak berbusa dan tetap jernih, dan tidak menyerap banyak minyak5. Ambil sedikit saja adonan saat akan di plintir, karena nanti akan mengembang saat di goreng6. Jangan terlalu banyak memasukkan plintiran adonan ke dalam minyak, agar telur gabus mengembang dengan sempurnaSource: Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#week47#saturesepsatupohon#bibilkitchenreceipe Bibil_kitchen -
Telur Gabus Keju Wijen Telur Gabus Keju Wijen
Bikin cemilan dan Snack di hari libur sudah jadi rutinitas dikala tidak ada acara keluar rumah,,, Resep ini saya pilih dari 10 resepnya @BundaEi ,karena bahannya ada semua dan praktis cara buatnya ,,hanya butuh kesabaran dalam memilih stick keju nya ya All CP 👌😊 Thanks for the recipe Bunda Ei...#RecookBundaEi#weekendchallenge#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenappronchallenge#satuesepsatupohon#teamtrees Fatma Faniez -
-
Telur Gabus Gurih Telur Gabus Gurih
Hasil plintiran anak2 utk ngisi toples imlek...tp lbh bnyk dihabisi mrk drpd tamu😂 Gek Khun (GK) -
-
Telur Gabus Manis Telur Gabus Manis
Kue Telur Gabus Manis dapat menjadi hampers dan hantaran kepada saudara, sahabat,dan lain2.Kue Gabus Manis ini yang menjadi hampers di tambahkan dengan makanan kuwe keriman yang lainnya.#Posbar#PejuangGoldenApprontince(GATA)#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#Mingguke63#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
-
Telur gabus balut coklat wijen Telur gabus balut coklat wijen
Enak, manis, gurih, dan simpel bikinnya.Sumber : @dapurkobeRecook : @irunkha_27#DapurKobe#RecookDapurKobe#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AbukIrun#GenkPeDa_AbukIrun#ArisanRecook_AbukIrun#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek43 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16199004
Komentar