Hozzávalók

  1. Piskóta (egy kisebb tortához):
  2. 4 dbtojás
  3. 8 evőkanálvíz
  4. 15 dkgkristálycukor
  5. 15 dkgliszt
  6. 1 kksütőpor
  7. Krém:
  8. 250 gmascarpone
  9. 200 ggörög joghurt
  10. 15 dkgporcukor
  11. 200 mlhabtejszín (Hulala)
  12. 1 ekexpressz zselatin
  13. 7 dboreo keksz

Elkészítés

  1. 1

    A piskótát elkészítjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral és az átszitált sütőporral, majd összeforgatjuk a keményre vert habbal. Hozzá kanalazzuk a vizet és az átszitált lisztet. Óvatosan összekeverjük.

  2. 2

    Egy sütőpapírral kibélelt torta formába tesszük, majd 180 C fokon kb. 40 percig sütjük (sütőtől függ). Tűpróbával ellenőrizzük.

  3. 3

    A mascarpone-t összekeverjük a porcukorral, a habtejszínt felverjük az expressz zselatinnal. Hozzáadjuk a görög joghurtot és a felvert habtejszínt a marcarpone-hoz.

  4. 4

    Az oreo kekszeket összetörjük, majd belekeverjük a krémbe.

  5. 5

    A kihűlt piskótát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Bevonjuk a tortánk szélét is, és ízlés szerint díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsebibaba14
Zsebibaba14 @Zsebibaba14
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek