Bubur Kacang Ijo Masak di Rice Cooker

21 orang berencana membuat resep ini
Vini
Vini @dapurvini
Jakarta Selatan

Berhubung cuaca sedang hujan dan pengen makan yang hangat2, akhirnya pilihan jatuh ke bubur kacang hijau. Mumpung stok kacang hijau masih ada, yuk cobain masak kacang hijau di rice cooker. Selain cepat dan simple, tentunya kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 cupberas kacang ijo, cuci bersih
  2. 2 ikatdaun pandan
  3. 65 mlSantan instan
  4. 1/2 ruasjahe, sejumput garam
  5. 2 blok kecilgula aren / gula merah
  6. 1 Lair bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kacang ijo yang sudah bersih di dalam rice cooker. Diamkan selama 1 malam

  2. 2

    Keesokan harinya, tambahkan 1 gelas air, jahe, daun pandan, dan sejumput garam, lalu masak kacang ijo di rice cooker dengan mode cooking. Tutup selama 10 menit. Tips: Air bekas rendaman tidak perlu dibuang.

  3. 3

    Setelah 10 menit, buka tutup rice cooker dan aduk kacang. Tambahkan air jika memang diperlukan. Tutup kembali dan biarkan selama 10 menit

  4. 4

    Setelah kacang ijo lembek / pecah, masukkan gula merah dan santan, aduk2 sebentar lalu tutup rice cooker selama 5 menit. Kemudian aduk kembali

  5. 5

    Masak santan selama 5 menit terakhir dengan membuka tutup rice cooker agar santan tidak pecah, aduk2 sebentar.

  6. 6

    Tes rasa dan setelah matang, cabut kabel rice cooker. Bubur kacang ijo siap disajikan bersama segelas teh hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vini
Vini @dapurvini
pada
Jakarta Selatan
Memasak adalah self-healing bagi saya. Meskipun kadang merepotkan, tapi rasanya bahagia jika banyak yang suka.Selain itu, memasak merupakan salah satu cara berbagi kebahagiaan paling mudah yaitu dengan berbagi resep masakan yang simple dan bisa dicoba oleh teman-teman semua. Selamat mencoba dan berkreasi.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya