Espinazo de cerdo en salsa
Agripina picón. @Maria1291cookpad
Entra receta hay algo muy importante para que el que quiera lo hace de este modo de preparar mi receta, queda con sabor muy particular y quedarán como las reinas qué somos además con varios productos de mi jardín
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar el espinazo salar y las finas hierbas, picar todo en cuadros y dejar marinado en la olla express tapada por 1 hora o más con el orégano en trozos
- 2
Adicionar un poco de agua no mucha dejar hervir con la flama muy mínimo por 45. Minutos despertar la olla sacar las presas y
reducir ese jugo adicionar la salsa verter las presas otra vez y dejar qué hierva a fuego muy bajo hasta el momento de reducir no debe quemarse el cerdo es muy blando,
- 3
Acá les muestro mi cultivo de hiervas ya los tomates se terminó la cosecha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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