الخطوات
- 1
اولا العجينة نخلط الفرينة مع السمن (الكيلة تكون صغيرة) ونبسسهم ثم نحط شوية ملح ونجمع بالماء و ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة طرية نقسمها الى كرات متوسطة ونخليها ترتاح
- 2
الكاوكاو يكون محمص جيداً لونو احمر و نرحيه فالروبو مع السكر وهو مازالو دافي حتى يطلق الزيت تاعه ونبقى نرحي حتى يصبح شكل عجينة نحيه نخليه يبرد ونشكلو حرابش متوسطة
- 3
بعدها نفتح العجينة رقيقة جداً ونضع حربوش عجينة الكاوكاو ونلف دورة ونص ونقطع العجينة ونسقمها بحيث تكون الفتحة من تحت و بواسطة لام حاد جداً جديد طبها نعمل 5 فتحات والسادسة نقطع ثم نضغط على الحبة في الوسط حتى يتفتحو وهكذا نكمل كل الكمية نطيبها على نار متوسطة في فرن مسخن مسبقا
- 4
ماطولش فالطياب حوالي عشرة الى 12 دقيقة فقط ووالتزيين اكيد اختياري
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غريبية الورقة 🤗 غريبية الورقة 🤗
حلوى تقليدية من مدينة الجسور قسنطينة لذيذة ورائعة لكل المناسبات السعيدة 🤗😍#حلويات _زمان😙
-
غريبية الورقة 👍😋😋👍👍 غريبية الورقة 👍😋😋👍👍
سلام لبنات مازانا مع وصفات المناسبات السعيدة السهلة واللذيذة😋😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16212323
التعليقات