الخطوات
- 1
يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180م.
- 2
تحضر صينية قصيرة الحافة أو طبق مقاس 10 بوصة.
- 3
في وعاء الخلاط يوضع الزبدة والسكر. يثبت المضرب الشبكي ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن يصبح لون الزبدة أصفر فاتح.
- 4
تضاف بيضة ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً. تضاف البيضة الثانية ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً. تضاف الفانيليا.
- 5
يضاف الحليب، الدقيق والبيكنج باودر. يثبت مضرب التقليب ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة لينة.
- 6
يؤخذ ثلثي العجينة وتوضع في الصينية. بأطراف الأصابع تمد العجينة لتغطي القاع ومقدار ١ بوصة من الحواف. يوزع مربى البرتقال ليغطي القاع تماماً.
- 7
يؤخذ مقدار العجينة المتبقي وباستعمال مبرشة الجبن أو الخضراوات يبرش على سطح المربى بطريقة عشوائية ليغطي المربى تماماً. لا تضغطي على العجينة أو تساوي السطح.
- 8
توضع الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- 9
تترك مبروشة البرتقال لتبرد تماماً ثم تقطع للتقديم.
وصفات مشابهة
-
مبروشة بمربى برتقال وفراوله 🤷♀️ مبروشة بمربى برتقال وفراوله 🤷♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين ❤ إيمان -
-
-
مبروشة البرتقال مبروشة البرتقال
طعم البرتقال و برش الليمون https://m.youtube.com/watch?v=xrIqs05jUsI مطبخي مع رانيا MY KITCHEN WITH RANIA(قناة يوتيوب) -
-
مبروشة مربى المشمش مبروشة مربى المشمش
يمكن استبدال مربى المشمش بأي نوع مربى اخر وحتى يمكن استبدالها بشوكولاته دهن Qüdah Aseel -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)