Bolu kukus gula merah

Mami Olin
Mami Olin @arlin1234
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula merah
  2. 200 mlair
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 2 btrkuning telur
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 250 grtepung terigu
  11. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah, air, daun pandan dan garam sampai gula larut, saring dan dinginkan

  2. 2

    Mix dengan kecepatan tinggi kuning telur dan gula pasir

  3. 3

    Turunkan speed masukkan air gula merah, aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung, baking powder dan baking soda, mixer dg kecepatan rendah setelah itu masukkan minyak goreng sambil terus mixer sampai rata

  5. 5

    Aduk rata menggunakan spatula agar tidak ada adonan yang mengendap

  6. 6

    Tuang dalam cup

  7. 7

    Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api besar selama 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Olin
Mami Olin @arlin1234
pada

Komentar

Resep Serupa