Leczo po japońsku 🥢
Aktualnie uwielbiam kuchnie japońską oraz koreańską i nie chodzi mi tylko o sushi czy Ramen🙂 wszystkie produkty, których użyłam są dostępne w Auchan lub Lidl.
Leczo po japońsku 🥢
Aktualnie uwielbiam kuchnie japońską oraz koreańską i nie chodzi mi tylko o sushi czy Ramen🙂 wszystkie produkty, których użyłam są dostępne w Auchan lub Lidl.
Przygotowanie
- 1
Mięso pokrój na kwadraty lub paski wedle uznania. Podsmaż z obu stron aby się zarumieniła.
- 2
Do podsmażonej karkówki dodaj posiekany czosnek i łyżkę pasty Gochujang. Wymieszaj zostaw na minutę do dwóch cały czas mieszając.
- 3
Zalej 100 ml wody i gotuj przez Ok 5 minut. Jeżeli woda szybko odparuje dolej kolejne 100 ml. Po 5 minutach dodaj dwie łyżki pasty Gochujang i wymieszaj. Gotuj przez 10 minut.
- 4
W między czasie cukinie umyj i pokrój w grubą kostkę. Cebule obierz i również duża kostka. Ziemniaki obierz i jak pozostałe warzywa w dużą kostkę.
- 5
Po 10 minutach dodaj warzywa do sosu i wlej resztę wody. Delikatnie wymieszaj. Nie przykrywaj. Gotuj do miękkości warzyw. Jeżeli uważasz ze jest słabo przyprawione dodaj jeszcze pasty Gochujang, jeżeli wydaje ci się, że wody jest za mało - nie dodawaj warzywa tez jej trochę oddadzą. Możesz dolać jeżeli nie będzie się górować tylko smażyć. Smacznego
Podobne przepisy
-
Gulasz węgierski z ziemniakami Gulasz węgierski z ziemniakami
Prostota i łatwość przyrządzania sprawiają , że sycący i rozgrzewający kociołek , wypełniony szlachetnym mięsem w towarzystwie warzyw , jest jednym z pierwszych dań , o których myślę będąc głodną i zmarzniętą w jesienno zimowe dni.#złotaksiążka3
-
Leczo po węgiersku Leczo po węgiersku
Składniki nie są, niestety, pochodzenia węgierskiego (np. boczek powinien być z mangalicy, tamtejszej odmiany świni). Węgrzy nie dodają też na ogół cukinii, ale ja ją lubię:) Natomiast koniecznie użyć trzeba smalcu, bo to dzięki niemu wydobywamy cały smak papryki. Pewnie dlatego Węgrzy tak chętnie po niego sięgają. #keto #2019
-
Leczo a'la ratatuj Leczo a'la ratatuj
Przy wykonaniu tego przepisu nie jest ważne trzymanie się proporcji, dokładna gramatura składników i tak dalej. Najważniejsza jest przyjemność z gotowania i odważne przyprawianie. To danie powinno być dość pikantne (najbliższe mi osoby chwaliły kiedy było dość ostre) i wyraźne w smaku.
-
Złote mleko Złote mleko
Złote mleko.#przyprawySłyszeliście już o nim? Ja dowiedziałam się o tym mleku całkiem niedawno. Zainteresowały mnie nie tylko składniki z których powstaje, jak i również zastosowanie i działanie na nasz organizm.Złote mleko rozgrzewa, relaksuje i wzmacniania odporność. Czyli jest idealne na jesień i zimę. Oraz na ten covidowy czas .Złote mleko to napój przygotowywany na bazie kurkumy i mleka roślinnego. Po złote mleko warto sięgać zwłaszcza w zimniejsze dni.W pierwszym etapie użyłam kurkumy w proszku. Gdyż nie wiedziałam czy mi się spodoba ten intensywny smak. Spodobał się... więc postanowiłam sprawdzić jego działanie i będę je piła codziennie wieczorem przez 2 tygodnie, zobaczymy efekty...czy może nic się nie zmieni?
-
Śledź po japońsku Śledź po japońsku
Śledzie po japońsku to oryginalny i bardzo smaczny sposób na przystawkę ze śledzi, która świetnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach oraz spotkaniach w gronie najbliższychPrzepis na tę przystawkę jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.Moja wersja podania jest nieco inna niż wersja podstawowa przepisu bo zamiast kiszonego ogórka i groszku użyłam kiełki.#złotaksiazka3
-
Zapiekane fileciki z ziemniakami Zapiekane fileciki z ziemniakami
Pomysł na obiad dla zabieganych, wystarczy wszystko ułożyć na blaszce, włożyć do piekarnika i upiec.Obiad nie tylko prosty w przygotowaniu, ale również bardzo smaczny. Wypróbuj i przekonaj się.
-
Ciasto warzywne Ciasto warzywne
Można użyć dowolnych warzyw. Smakuje jedzone i na ciepło i na zimno, można jeść samo lub polane np. ketchupem albo z mięsem lub z dodatkiem sałat np. z rukoli. Poniżej podaje te warzywa, których użyłam dzisiaj
-
Leczo z mięsem mielonym 🍅🌶️ Leczo z mięsem mielonym 🍅🌶️
Uwielbiam tego typu dania. Są pyszne, z dużą ilością warzyw, jednogarnkowe i szybkie w przygotowaniu 🙂
-
Leczo po mojemu Leczo po mojemu
Lubicie cukinię ? Ja osobiście uwielbiam pod każdą postacią a że zaczął się sezon na cukinię to można z tego warzywa wyczarować cuda i przygotować to co lubimy ja dziś proponuję leczo według mojego gustu ponieważ u mnie za bardzo nie lubią papryki więc przygotowałam inną wersję
-
Ryba po japońsku Ryba po japońsku
Pyszna na codzienny obiad lub na Święta.#zlotaksiazka2#swieta
-
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (3)