الخطوات
- 1
نضيف الخميره والسكر و كوب من الطحين
عاكوب ماء دافى..ونخلطهم ونتركهم ١٠ د ليتخمروا
بعد ذلك نضيف فوقهم الزيت والسمنه..وبقيه الطحين ونخلطهم جيداا ونضيف باقي الماء الدافى..ونبدا نعجنهم..جيداا تقريبا لمدة ١٠ د
لحتى ماتصبح العجينه طريه وملسه ونتركها ترتاح 5د - 2
ثم نبدا نشتغل فيها
نقسمها قسمين و نفرد القسم الاول مع رشه طحين..بشكل دايره ونضعها بصنيه الفرن الممسوحه بالزيت ونثقبها ونضيف الحشوه
من الصلصه..ولانشون وجبنه..
ونعمل القسم التاني بنفس الطريقه - 3
وندخلهم الفرن المحمى مسبقا لمده ١٥ د حتى يتم الاستوا تماما وتتحمر وتقدم بالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16221993
التعليقات (2)