Простий торт з пісочного печива
#люблюділитись Спонтанними ідеями страв! Іноді бажання приготувати щось смачненьке застає зненацька. Що й сталося зі мною напередодні. Дочитавши останню сторінку блискучого детективу від Агати Крісті, і закривши книгу, ще обмірковуючи слова неперевшеного Пуаро, мені спало на думку, що саме час щось зробити з печивом, яке вже давно сумує в своїй залізній кімнаті.
Печиво, можно сказати, дісталось мені у спадок: до того воно вже пролежало рік-інший на кухні моєї бабусі. Його ще можна їсти, але задоволення від цього вже не отримуєш. В таких випадках, на допомогу приходить екологічна ідея "переробки". І, звичайно, рецепти вмілих господинь на Cookpad.
Швидкий, але ретельний пошук, привів мене до рецепту @elena_mashnich. З інших його вирізняла наявність горіхів у списку інгредієнтів та вишукано ілюстровані, акуратні кроки приготування.
Тортик вийшов уподібненим до Наполеону за смаком, тож наступного разу окрім горіхів я спробую додати перетерту смородину та гіркий шоколад. Торт дуже солодкий та ідеальний до міцного чаю або кави с подругами.
Простий торт з пісочного печива
#люблюділитись Спонтанними ідеями страв! Іноді бажання приготувати щось смачненьке застає зненацька. Що й сталося зі мною напередодні. Дочитавши останню сторінку блискучого детективу від Агати Крісті, і закривши книгу, ще обмірковуючи слова неперевшеного Пуаро, мені спало на думку, що саме час щось зробити з печивом, яке вже давно сумує в своїй залізній кімнаті.
Печиво, можно сказати, дісталось мені у спадок: до того воно вже пролежало рік-інший на кухні моєї бабусі. Його ще можна їсти, але задоволення від цього вже не отримуєш. В таких випадках, на допомогу приходить екологічна ідея "переробки". І, звичайно, рецепти вмілих господинь на Cookpad.
Швидкий, але ретельний пошук, привів мене до рецепту @elena_mashnich. З інших його вирізняла наявність горіхів у списку інгредієнтів та вишукано ілюстровані, акуратні кроки приготування.
Тортик вийшов уподібненим до Наполеону за смаком, тож наступного разу окрім горіхів я спробую додати перетерту смородину та гіркий шоколад. Торт дуже солодкий та ідеальний до міцного чаю або кави с подругами.
Інструкція з приготування
- 1
Якщо ви берете не готове печиво, а домашнє, його варто для початку приготувати. Можно не робити це зазделегідь, свіже печиво у торті нічим не гірше від старого.
- 2
Печиво випікати до золотавої скоринки за температури 180°С.
У торті я буду використовувати половину домашнього і половину магазинного печива.
- 3
Розбити у ківшик яйце, додати муку, цукор та ванільний цукор. Змішати.
- 4
Частинами додати молоко. Я використала молоко з магазину, тому додала дві чайних ложки вершків, щоб зімітувати насичений смак та жирність домашнього молока.
- 5
Поставити на невеликий вогонь та постійно помішувати, щоб сире яйце не згорнулось. Коли суміш загусне, додайте масло та розмішуйте до танення. Крем буде густим, жовтуватим.
Готовий крем накрийте харчовою плівкою у дотик до маси, та відправте стигнути.
- 6
Поки можна підготувати горіхи. Підсушіть горіхи на сковорідці, потім розбийте їх у ступці або блендері до крихт.
- 7
2/3 готового крему змішайте з горіховою крихтою. Просмажте кожне печиво з обох сторін кремом, та склеюючи їх між собою, відправте до форми, застеленої харчовою плівкою. Для варіацій смаку, можна промащувати деякі бісквіти чорницею перетертою з цукром.
Простір між печивом заповнити залишками крему. Готовий торт накрити харчовою плівкою та відправити до холодильника на декілька годин. Бажано - на ніч.
- 8
Торт дуже схожий на Наполеон, солодкий та ідеально пасує до чаю та кави. Усі маленькі носики обов'язково захочуть спробувати шматочок!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Торт з печива Торт з печива
Коли обмаль часу, або немає настрою щось пекти, такій рецепт буде саме те що треба. Легко, швидко, і не потрібно ніяких кулінарних навичок.
-
Булочки з горіхом Булочки з горіхом
чудові, солодкі, смачні булочки з горіхом, якщо любите поєднання у випічці горіхів то цей рецепт саме для вас 👌 #зимовеменю
-
Вишневий пиріг з французським заварним кремом Патисьєр (Patissiere) Вишневий пиріг з французським заварним кремом Патисьєр (Patissiere)
Неймовірно смачний та легкий у приготуванні пиріг. Ароматне мигдальне тісто, вишні та ніжним крем не залишать у спокої твої смакові рецептори.❗️Декільку уточнень.1️⃣ Замість вишні можна використовувати брусницю або журавлину. Також можна взяти малину, але як на мене найбільше пиріг смакує з кислуватими ягодами. Якщо використовуєш заморожену вишню, попередньо її потрібно розморозити і злити сік.2️⃣ Замість мигдалю можна взяти звичайні волоські горіхи. Але і смак тіста буде дещо відрізнятися.3️⃣ На випадок, якщо хочеться пирога, але по якійсь причині не хочеш/не можеш використовувати горіхи візьми замість горіхів таку ж кількість вівсяних пластівців і підсуши їх на сковороді до золотистого кольору, а потім подрібни та додай до тіста.
-
Швидкий чізкейк з джемом Швидкий чізкейк з джемом
#весна #чізкейк #випікаємо #випічкаМій улюблений чізкейк. Люблю його за простоту та швидкість приготування, можна зробити зранку, а після обіду вже й спробувати. І жодних водяних бань, обмотування фольгою. І він завжди вдається і завжди дуже смачний. Джем можна використовувати той, що є під рукою, я зазвичай беру якийсь ягідний, полуничний, малиновий, чорничний, можна з лісових ягід.
-
Торт з печива із заварним кремом Торт з печива із заварним кремом
Це дуже простий тортик. Але від крему печиво стає м'яким і торт виходить дуже смачним. Можна робити робити з будь якого печива, але найкраще виходить з Petit beurre
-
Печиво "Колобок" з корицею Печиво "Колобок" з корицею
Якщо у вас немає часу, але потрібно швидко щось до чаю, тоді ці печенька саме для вас. #лайфхаки
-
Пиріжки з яблуками Пиріжки з яблуками
Те, що я "лінтяйка" у замісі дріжджового тіста, я вже писала! Тому усі рецепти у мене починаються "складіть усі інгредієнти у хлібопічку"! Але їх можна замішувати, як завжди Ви звикли - руками. Пропоную ще один рецепт! Кому до вподоби - смачного!
-
"Мурашник" з печива "Мурашник" з печива
Якщо ви вже готували торт Мурашник, то ви повинні знати, що для нього потрібно випікати тісто. Хочете сьогодні почастуватися цим чудовим десертом вже зараз, а часу на приготування Мурашника за класичним рецептом немає? Чи просто немає бажання витрачати час на цей десерт? Якщо так, то цей рецепт – це, що вам потрібно. Справа в тому, що тісто, яке нам так необхідне в цьому торті, ми з легкістю замінимо на печиво. Торт вийде ніжним та смачним, анітрохи не гірше, ніж приготований за класичним рецептом!
-
Чізкейк з персиками🍑 Чізкейк з персиками🍑
Легкий, ароматний та смачний смаколик до чаю.
-
Пиріг з чорницею Пиріг з чорницею
Простий рецепт смачного десерту, що складається з розсипчастого пісочного тіста та соковитої начинки з чорниці
-
Пиріг з кабачками та сиром Пиріг з кабачками та сиром
Звісно, зима - не сезон кабачків, але дуже захотілось спекти цей смачний пиріг. Дуже вже він мені полюбився. 🤗Хоча, для тих хто заморозив кабачки з літа, нема ніяких проблем з пошуком цього інгредієнту. Але мені довелось купити в магазині, благо що зараз можна знайти що хочеш в який хочеш сезон.Рецепт був свого часу знайдений в інтернеті і вже випробуваний не раз.
-
Торт "Медовик" Торт "Медовик"
Це улюблений торт мого чоловіка. Він його обожнює, і завжди на новий рік я його печу. Рецептів медовика безліч, але мені подобається саме такій який я печу. #зимовеменю
Більше рецептів
Коментарі (4)