تشراك التونسي

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Louiza Cook
Louiza Cook @Louizaaa_1296
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 أشخاص
  1. 125 غمرغرين طرية
  2. 1/2 كأسسكر ناعم
  3. 2 ملاعق كبيرةحليب بودرة (لحظة (حليب بودرة))
  4. قرصةملح
  5. صفار حبة بيض
  6. 1/2 ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  7. ملعقة صغيرةفانيليا
  8. 2 ملاعق كبيرة كاوكاو (فول سوداني) محمص و مطحون
  9. ملعقة كبيرةماء الزهر
  10. فرينة للم العجينة
  11. مكونات الحشو :
  12. 2 كيلات كاوكاو (فول سوداني) محمص و مطحون
  13. كيلةسكر عادي
  14. ملعقة كبيرةمرغرين
  15. ملعقة صغيرةفانيليا
  16. بياض بيضة
  17. ماء الزهر
  18. مكونات التزيين :
  19. كاوكاو (فول سوداني) محمص و مطحون خشن قليلاً
  20. حليب لطلي سطح حبات التشراك
  21. سكر ناعم
  22. شوكولاته ذائبة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في صحن نخلط المرغرين الطرية ، السكر الناعم ، حليب البودرة ، الملح، الفانيليا جيداً ، ثم نضيف الكاوكاو ،ماء الزهر، صفار البيض، الخميرة الكيميائية و نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة لينة و طرية نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح قليلاً (حوالي 10 دقائق) ثم نشكلها كريات متوسطة الحجم

  2. 2

    من جهة أخرى نحضر الحشو : نخلط الكاوكاو، السكر ، المرغرين، الفانيليا ، ماء الزهر و نلم ببياض البيض و نشكل حرابيش صغيرة

  3. 3

    نبدأ بتشكيل الحلوى : نفتح كل كرية من العجينة على شكل دائري نضع له الحشو و نلفها و نشكلها على شكل حبات تشراك (على شكل هلال)

  4. 4

    نطلي كل حبةفي السطح بالحليب و نرمدها في الكاوكاو المحمص و المطحون خشن و نضعهم في الفرن على 180° درجة مئوية عندما تحمر نخرجها و نغربل لها السكر الناعم على السطح و نزينها بخطوط شوكولاتة 🍫 (إختياري)

  5. 5
  6. 6

    شهية طيبة 😋😋😋😋😋😋

  7. 7
  8. 8

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Louiza Cook
Louiza Cook @Louizaaa_1296
نُشرت في
✨passionnée par la cuisine ✨( sucré et Salé) (Traditionnelle et moderne)🍫🥞🍩🥧🍰🍩🎂Sweet& Salty 🌮🍔🥪🍗🥘🍝🥗😍 Recettes faciles 😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها