#PejuangGoldenApron3

Source Shinta Kusuma DewiPertama kali bikin kue kacang sendiri alhamdulillah keluarga pada suka sama kuenyaTekstur kue ini renyah, ada crispy dari kacangnya tapi after tastenya juga ada rasa susunyaBagi yg ingin rasa kacangnya berasa banget, takaran kacang bisa ditambah dan susu di skipMungkin ini adalah kue terakhirku pake otang, karena otangku mau dipensiunkan 😅Sudah lelah dengan drama otang jadul yg suka ga panas dan oven beberapa kali kebakar pas api kompor dinyalakanMau beralih ke oven listrik aja karena hasil-hasil kuenya lebih kering dan matangnya lebih sempurna, ga banyak drama juga 😅#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_OlahanKacang

Mau lebaran bikin kue😁pas lg keruh²nya covid 19,,,hmmm,enaknya bikin kue lebaran yg bahan²nya udh tersedia drmh.

Kalo kata mamak2 dulu, resepnya "kalo tepungnya sekilo, berarti kacang, minyak sama gula nya setengah nya dari tepung berarti seperempat kilo".Hahaaa khas banget klo dlu2 pas mo lebaran nanya si emak soal resep kue kacang or klo org rmh ak blgnya kue skipy.Beberapa resep mungkin banyak menggunakan tepung terigu protein rendah, sebenernya bisa aja, tapi tekstur jadul yang agak keras itu ga dapat. Sebelumnya aku udah buat pake terigu protein rendah, tapi hasilnya terlalu renyah. Buat yang mau renyahh abis bisa diganti terigu protein rendah ya... Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

Ditagih terus sama anak2 untuk bikin-bikin karena habis dibeliin abinya cetakan.. pantau dapur dan kulkas.. baiklaah kita bikin kue kering kesukaan abi.. mudah bikinnya.. bahan-bahannya juga ramah dikantong😅😅Alhamdulillah yang sekarang manisnya pass.. karena kami memang kurang suka manis..Tepung juga tinggak sesikit jadi di mix segitiga 330gram dan sisanya tepung biasa..Dan yang nyetak 100% anak-anak jadi harap maklum klo bentuknya amburadul😂😂Recook dari sini uda lamaaa banget sampek aku lupa siapa.. mianhaee🙏🙏

Karena suami suka banget sama kue kering satu ini, aku juga jadi ikutan suka.Selain dibuatnya mudah, bahan2nya juga engga bermacam2.Dan biasanya kue kacang ini anti gagal.Resep turun temurun dari ibunda Bapakku, lalu ibuku dan dilanjutkan ke aku.Untuk mendapatkan tekstur kue kacang yang lembut & lumer. Penggilingan kacang & gula halus harus benar2 lembut & adonan yang kalis cenderung basah minyak.Selamat mencobaa.. ❤

Pertama bikin ini rasanya enak, ngacang, teksturnya juga crunchy. Jadi lumayan banyak, bisa buat nyemil sambil ngeteh. Silahkan dicoba🙌

Awal2 saya mikir sebelum buat kue ini karena harus pakai oven tapi saya tanya2 sama mbah google ternyata pakai sarangan sama gembreng pun jadi. Maaf step2nya gk sempet moto soalnya ribet 😂😂

Ini pertama kali buat kue kacang, Alhasil bisa dibilang sukses rasanya gurih, manis dan renyahnya dapat, hanya bentuknya saja yang masih belum bagus karena saya tidak memakai cetakan melainkan memakai manual/tangan untuk membentuknya.

Semua yg di rumah pada suka sama kue kacang, kebetulan stok kacang tanah di rumah ada banyak , tapi kok gk punya oven 😪 akhirnya coba cari resep kuker tanpa oven dan Nemu resep punya kak naqiyyah , langsung eksekusi 😁Alhamdulillah awal yg baik , kue kacangnya ngeprull keluarga pada suka 😍

Dari kecil, kue kacang adalah kuker favorit saya. Dulu setiap mau lebaran selalu dibikinin nenek. Setelah nenek meninggal, dibikinin bibi. Sekarang alhamdulillah udh bisa bikin sendiri. Resep ini recook dari mba @elys_setiono, tp saya modif sedikit. Karna kita sama. Sama2 ga punya oven. Huhu makasih resepnya, Mba Elys..#CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_olahankacang #CookpadCommunity_Tangerang