Bakso sapi lembut anti gagal
sebelumnya maaf kalau fotonya kurang cantik ya bund, kalau resepnya ngga dicatet begini, takutnya lupa kalau nanti mau bikin lagi😊
jadi ceritanya bosscil seneng banget makan bakso, jadi kepikiran pengen bikin bakso sendiri biar lebih yakin sama bahan dan cara pembuatannya...
pertama bikin, bosscil langsung suka banget, papanya juga cocok sama rasanya hahaha
waahh bakalan sering-sering nyetok bakso nih di freezer😊
buat bunda-bunda yang anaknya doyan bakso juga, yuk dicobain bund, resep simple banget, asal ikutin resepnya insyaAllah ngga akan gagal deh...selamat mencoba😊
Bakso sapi lembut anti gagal
sebelumnya maaf kalau fotonya kurang cantik ya bund, kalau resepnya ngga dicatet begini, takutnya lupa kalau nanti mau bikin lagi😊
jadi ceritanya bosscil seneng banget makan bakso, jadi kepikiran pengen bikin bakso sendiri biar lebih yakin sama bahan dan cara pembuatannya...
pertama bikin, bosscil langsung suka banget, papanya juga cocok sama rasanya hahaha
waahh bakalan sering-sering nyetok bakso nih di freezer😊
buat bunda-bunda yang anaknya doyan bakso juga, yuk dicobain bund, resep simple banget, asal ikutin resepnya insyaAllah ngga akan gagal deh...selamat mencoba😊
Cara Membuat
- 1
Hancurkan es batu agar tidak terlalu keras ketika dimasukkan kedalam chopper (me: chopper mitochiba)
- 2
Masukkan es batu dan daging yang sudah dipotong ke dalam chopper, dan haluskan sampai benar-benar halus
- 3
Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, tepung tapioka, merica bubuk, garam, kaldu jamur, dan baking powder kedalam chopper, dan haluskan
- 4
Masukkan putih telur kedalam adonan yang ada di chopper dan campur kembali. diamkan selama 30 menit di dalam kulkas
- 5
Didihkan air di panci untuk merebus bakso, tambahkan 1 sdt garam (agar lebih asin) dan 1 sdm minyak (agar tidak lengket)
- 6
Masukkan adonan kedalam plastik ukuran 1 kg, tali dan potong ujungnya menggunakan gunting. pencet adonan, dan sendok adonan yang keluar dari ujung plastik, masukkan ke air yang mendidih. kalau bakso sudah mengapung, berarti sudah matang ya bund... kalau mau disimpan di freezer, tiriskan dahulu, tunggu sampai dingin, masukkan kedalam tupperware atau wadah yang kedap udara, bisa disimpan di freezer untuk stock...selamat mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pentol Bakso Sapi Pentol Bakso Sapi
Suatu sore beberapa hari kemaren suami ngajak beli bakso. Bawa pulang sii..karena ngga leluasa kalo makan di tempat. Akhirnya bungkusss... pas selesai makan doi nyeletuk "bikin bakso gih.. kurang nih kalo beli mahal.." saya ketawa aja... akhirnya besok pagi beli daging sekilo dan saking pengennya bikin sampe beli food processor hari itu juga.. yuk intip resepnya bundaa
-
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Beli bakso instan lebih mahal, jadi bikin sendiri aja, lebih puas. Ni resep bakso anti gagal. Selamat mencoba😁.#baksosapi#bakso#baksokenyal
-
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Si kecil suka banget yang nama nya bakso,tiap ada tukang bakso lewat selalu heboh minta duit buat beli😅Tiap tukang bakso lewat di beli bisa tekor bandar😂Kebetulan saya dulu pernah tetanggaan sama tukang bakso solo&malang,jadi tiap dia bikin bakso selalu saya perhatikan&resep nya bermanfaat sekali sekarang 😄Hasil bakso nya kenyal😃
-
Bakso sapi Bakso sapi
Dibulan Ramadhan seperti skg ini, Aku suka nyetok kyk gini. Bakso kadang suka Aku bikin campuran capcay, dibalado, Dan kemaren bikin cuanki.#bugafi_baksosapi
-
Bakso Sapi Anti Gagal (Beserta Step by Step) Bakso Sapi Anti Gagal (Beserta Step by Step)
Resep ini selalu saya gunakan setiap membuat bakso. Saya termasuk yg sangat sering membuat stok bakso untuk anak saya yg sangat suka sekali dengan bakso. Dan jelas lebih higienis ya kalau buat sendiri... di resep ini saya sertakan step by step nya, semoga bermanfaat...
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Resep ini saya dapat dari ig Mba Icha Irawan. Setelah dapat resep ini jadi jarang jajan bakso karena yakin bikin sendiri lebih sehat dan higienis, tentunya aman untuk balita. Resep kuahnya juga saya tulis di cookpad ini yaa.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Suka bangett bangeeeett makan bakso, penasaran banget pengen bikin sendiri... Berkali2 ganti resep masih aja gagal, entah lembek, gak rata, dll...Ini resep udah berkali kali dicobain, sudah pas sesuai lidah... Yg penting daging di blender ato di giling halus kyk pasta...Resep dari IG : Icha Irawan#FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #DagingSapi #baksosapi
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Perdana bikin bakso walau bentuknya belum simetris bulat tapi alhamdulilah kata anak-anak enak. Resep pakai resep bakso sapinya bu Fatmah Bahalwan.
-
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Ada daging 1/4 di kulkas. dibagilah 2 satu untuk bakso dan satunya lagi untuk bumbu pedas. kalau di resep nya pakai 250gr. Ini saya coba bikin 125 gr (separohnya). Awalnya ngga mau muter blendernyaa. Waktu ditambah putih telur barulah bisa muter ^^ walhamdulillaah... Resep dari mba fitri sasmaya. Jazaahallaahu khayran mbaa. Mudah dan praktis
-
Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi Bakso Sapi Blender Kenyal Kresss anti gagal #pekaninspirasi
Pgen bikin bakso,tpi berhubung gk punya food prosesor atau penggiling daging jadilah pake blender. Emang gak semudah dan gk secepat kalau pake food prosesor tpi ini bisa jdi alternatif kalau di rmh pgen bikin bakso tpi gk punya food prosesor. Hasilnya jg memuaskan,bakso nya kenyal dan sama kyak abang bakso yg jual keliling..malah ini lebih enak..menurut saya sihhh.. 😂karna kalau bikin sendiri tentunya lebih higienis..hehehe selamat mencoba 🤗
-
Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal
Termotivasi oleh bocah yg suka bakso utk bikin sendiri supaya sehat & jelas bahan2 nya yg dipakai apa saja... daripada beli di luar....Source: ig nya Icha. Irawan
-
Bakso Sapi Bakso Sapi
Habis idul adha, dapet daging sapi lumayan banyak. Akhirnya dibikin lah bakso. Alhamdulillah 😊🤲
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar