Яйце-пашот (майже)
Багато хто знає про цю французьку страву - яйце пашот. Багато хто пробував її зробити стикалися із тим, що це складно. А у мене є секретний інструмент, який полегшить процес готовки.
Яйце-пашот (майже)
Багато хто знає про цю французьку страву - яйце пашот. Багато хто пробував її зробити стикалися із тим, що це складно. А у мене є секретний інструмент, який полегшить процес готовки.
Інструкція з приготування
- 1
Довести воду до кипіння і зробити вогонь менше. В черпак налити 5 грамів олії і розподілити її. Вбити яйце в черпак і посолити.
- 2
Обережно піднести черпак до води, що кипить і торкнутися донцем черпака верхнього шару води. Почекати поки білок почне набирати свій білий колір.
- 3
Повільно занурити черпак із яйцем в окроп так, щоб вода покрила яйце.
- 4
Варити 7-10 хвилин, в залежності від того, який жовток ви любите. В оригінальному варіанті жовток має бути рідким.
- 5
Подавати на шматочку грінки з зеленню, беконом, вареною кукурудзою, чи квасолею в томаті. За вашим бажанням! Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Яйце пашот Яйце пашот
#стравиЯйце пашот – це дуже простий спосіб приготування смачних яєць, який винайшли французи. Варять яйця у гарячій воді без шкаралупи.
-
Яйце пашот Яйце пашот
Скільки раз я готувала яйце пашот класичним способом з оцетом та воронкою в кастрюлі, воно виходило в мене неакуратно! А мені ж для фото, щоб було естетично гарно! Потім вичитала, як приготувати в кружці з водою в мікрохвильовці, так воно там вибухнуло, прийшлось драяти мікрохвильову))) І ось нарешті, мій найкращий спосіб приготувати смачне яйце пашот #лайфхаки
-
Яйце пашот (в мішочку) Яйце пашот (в мішочку)
#сніданки - Віртуоз сніданківЯйце пашот - це дуже простий спосіб приготування смачний яєць, який винайшли французи. І зранку з овощами, гарний сніданок
-
-
Сметана у мультиварці Сметана у мультиварці
Нова мультиварка із функцією "Йогурт" та стаканчиками дала можливість спробувати зробити йогурт, сметану... Виявилося, що це робити не важко! Хоча в мене було багато запитань! А далі я ще не просунулася! У мене ще все попереду (ряжанка, кефір, сир)!
-
Гарбуз по-корейськи Гарбуз по-корейськи
Зробити цю страву мене надихнула @Natalia Kolodonos
-
-
Яйце "Пашот" Яйце "Пашот"
#періяшвидкосмачноГотується просто, потрібно лише дотримуватися певних умов, щоб вийшло гарненьке яєчко, а не "каляка-маляка".
-
Яйце-пашот в мікрохвильовці Яйце-пашот в мікрохвильовці
Це реально смачно, смакує з хлібом🤤Рекомендую спробувати🤗😘#подорож#досвід#зима#мійкалендар#смаколики#яйцепашот#лайфаки#швидко#смачно#смак#точно#яйце#просто#зимовеменю
-
Суп з фрикадельками Суп з фрикадельками
#березень #календарЦю страву готувати мене навчила свекруха. Моя сім'я її обожнює.
-
Яйце Копенгаген або Хемінгуей з авокадо Яйце Копенгаген або Хемінгуей з авокадо
#ЗолотийФартух23Це данський варіант яйця Бенедикт, подається з соленою рибою. Основою цієї страви є яйце пашот. Цей варіант яєць Бенедикт також популярний в Великобританії, Австралії, Канаді та Новій Зеландії.
-
Сирний суп з цвітною капустою Сирний суп з цвітною капустою
Я обожнюю усілякі супи -пюре та крем -супи. Але ось це, єдиний, який змушує мене тремтіти. Одна тільки думка про цей суп у холодильнику здатна збудити мене опівночі та змусити піти до холодильника. #лайфхаки
Більше рецептів
Коментарі (3)