مثلثات معمول التمر
ام الشيوخ @zmzma_3
مثلثات معمول التمر
الخطوات
- 1
نخلط السكر والزبده والخميره والقشطه بمضرب السلك حتى يذوب السكر ثم تضاف له باقي المقادير وتعجن للحصول على عجينه لينه سهلة الفرد
- 2
تقسم العجينة قسمين وتفرد اول قسم بالصينيه طبقة رقيقه ثم يفرد عليهاالتمر المعجون طبقة رقيقه ثم تفرد القسم الباقي من العجينة ويوضع على التمر طبقة اخيره
- 3
تقطع مربعات ثم مثلثات وتدهن بحليب سايل وتدخل فرن ساخن من اسفل ثم من اعلى وتقدم بالعافية
- 4
وصفات مشابهة
-
-
-
-
معمول التمر معمول التمر
نفس مكونات وطريقة المعمول اللي نزلتها بالسابق بس الشاهد اني المره هذي شكلته بالمنقاش ولاول مره اسويه وكان نفسي طبعا من زمان اني استخدم المنقاش في تشكيل المعمول على طريقة اهل الشام قديما الحين جربت والمعذره منكم على رداءة التشكيل لانه اول مره وكانت ضيافه والمهم الطعم مره لذيذ
-
-
-
-
-
-
-
معمول التمر معمول التمر
افضل نخل الدقيق قبل العجن والزبده تكون مرا مذابه بحراره الغرفه ماينفع نذوبها بالمكرويف ولا بحمام مائي لان راح يتشقق المعمول ويكون تشكيل المعمول اول باول ماينفع اكور واخلي التشكيل اخر حاجه عشان مايتشقق
ام رواد gory2020 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16228912
التعليقات (2)