نضع السكر على المارغرين ونخلط جيدا ثم نضيف الزيت مع الخلط ثم حبة البيض ونخلط جيدا حتى تصبح مثل اكريمة نضيف رشة الملح ونبدأ في اضافة الفرينة مع الخميرة حتي نتحصل على عجينة طرية

نضيف حلوة الترك للكاوكاو نفتتها جيدا ونعجن الخليط بالمربى حتى نتحصل على حشو طري

نوزن العجين كل حبة 25غ اذا حبيتو لحبة كبيرة 30غ والحشو 10غ

نبسط العجينة على شكل مستطيل فوق غلاف بلاستيك غذائي ونضع الحشو على شكل حربوش في طرف العجينة ونبدأبلف الحبة ونشكل الهلال

نزين نصف الحبة بالمربى والكاوكاو والنصف الاخر بالشكولاطة

بالصحة والعافية