نغسل الخس جيداً
ونختار الاوراق الجيدة دون تقطيعها

نغسل الهندباء جيداً ونختار الاوراق الجيدة

نغسل التفاحة ويتم تشريحها بشكل الموجود بالصورة

ونقطع الفجل الى دوائر كما موضع بالصورة ثم نضعهم معاً

نضع ربع كاسة من الليمون ونضع ملعقة ملح. ندمجهم معاً ونضعهم بصحن او بمجاش ثم نضع الصوص على سلطة الخس

طريقة عمل الصوص :-

يتم خلط جميع المكونات التالية معاً الى الزيت يسكب رويدا رويداً اثناء الخلط 👍🏻
ضمة نبات الطرخوم
3 ثومات
1 ملعقة كبيرة خردل
1 ملعقة كبيرة عسل
30 مل عصير ليمون
30 مل خل
ملعقة ملح
500 مل زيت