Teh Bolu kukus

bebbycint
bebbycint @bebbycint
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Mengikuti challenge dari Cookpad , terciptalah ini.. untungnya sekali bikin langsung jadi dan enak 🤣

Lebih baik pakai Teh yang wangi ya..

#pekanPosbar #olahanTeh #pekan_posbar
#tehbolu #resepBoluKukus #BoluKukus

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13 cup
  1. 2 buahteh celup (lebih enak pakai teh yang aromanya kuat)
  2. 50 mlair panas (untuk melarutkan teh)
  3. 100 grmargarin
  4. 80 grpalm sugar (bisa pakai gula halus)
  5. 1 sachetsusu kental manis
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtvanili essense (pokoknya dikit aja biar aroma teh ya ga kalah sama vanili)
  8. 120 grtepung terigu
  9. 2 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Seduh 2 teh celup dengan air panas

  2. 2

    Mixer margarin dan palm sugar dengan kecepatan tinggi sampai berubah warna / agak pucat & sedikit mengembang

  3. 3

    Masukan telur dan mixer kembali

  4. 4

    Masukan susu kental manis *kalau pakai gula halus sesuaikan susu Kental manis nya ya, (sesuaikan selera tingkat manisnya)

  5. 5

    Masukan vanilli essense & baking powder

  6. 6

    Masukan tepung terigu, mixer pelan sampai tercampur rata

  7. 7

    Tambahkan air seduhan teh secara bertahap 2x, dan aduk dengan spatula

  8. 8

    Tuang ke cetakan yang sudah di olesi dengan margarin/minyak tipis sblmnya agar saat mengeluarkan tdk lengket

  9. 9

    Lebih enak pakai piping bag, dan jangan lupa di hentak2kan agar tidak ada udara pada adonan

  10. 10

    Kukus kurang lebih 20 menit, jangan lupa tutup di beri serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan

  11. 11

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bebbycint
bebbycint @bebbycint
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Mama anak satu yang masih belajar masak 🤏🏻Ig: bebbycint
Lebih banyak

Komentar (2)

ayu mulyasari
ayu mulyasari @mamayu3
Bagusnya pakai merk teh apa ya mba?

Resep Serupa