"Békebeli" vajas pogácsa
-
Magyarné Nyírő Kati“A megunhatatlan pogácsa!Közkívánatra újra elkészítve!” -
Magyarné Nyírő Kati“Az egyik kedvenc pogácsája a családnak! Elkészítve újra!” -
Magyarné Nyírő Kati“Nagyon finom! Egyszerűen megunhatatlan! Elkészült újra!” -
Bagó-Hrankai Petra“Köszönöm a receptet!Valóban nagyon finom, puha pogácsák készültek a recept alapján. Biztos vagyok benne, hogy még sokszor elkészítem majd! 🤍” -
Magyarné Nyírő Kati“Dupla adaggal újból elkészült. Mire észbe kaptam, hogy lefotózom, már csak ennyi maradt!” -
Andrea Kálóczy“Kicsit lapos lett, de nagyon finom, köszönöm a receptet!”
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65
Ez a vajas pogácsa Gábor a pék receptje alapján készült.
Nagyon régóta kerestem ezt a régi, gyerekkori ízt! A pogácsa tésztája kissé édeskés, kívül ropogós, belül puha, pille könnyű bélzettel.
Tegnap találtam rá, ma már korán felkeltem, hogy elkészítsem!!! Nem csalódtam! Erre vágytam! Amikor megkóstoltam, végig futottak bennem a gondtalan, boldog, gyerekkori emlékek! Legalább annyira jól esett, mint a vágyva várt pogácsa, falatozása!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat kimérni.
A dagasztótál üstjében, elmorzsolni a vajat a liszttel.
Mindent hozzáadni. A végén kerüljön bele a tejföl, amire az élesztőt rámorzsolni. (Ne érintkezzen közvetlenül a sóval)
- 2
Az egészet a dagasztógéppel, simára dolgoztatni. Kerek formára igazítani, majd lisztezett tálba rakva, duplájára keleszteni.
- 3
A megkelt tésztát, lisztezett felületen, kb. bő 1 cm vastagra nyújtani. Tetejét, éles késsel bevagdosni. Közepes szaggatóval kiszúrni, majd sütőpapírral bélelt tepsiben rakni. A felvert tojással a tetejét átkenni.
10 percet pihentetni.
- 4
Előmelegített sütőben, magas hőmérsékleten, pirosra sütni.
Jó étvágyat hozzá!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Zabos pogácsa
Fele arányban zabpehelylisztből készült, vajas, tejfölös, sajtos pogácsa.
Retro pogácsa
"Gábor a házi pék " receptje .
Lekváros bukta
Forrás: " Gábor a házi pék "
Retró vajas pogácsa
Nagyon finom vajas pogi ami másnap is ugyanolyan puha finom! A cukor mennyisége ne ijesszen meg senkit.Minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű!
Vajas-tejfölös pogácsa
Nagyon finom, omlós pogácsa.
Maradékmentő pogácsa
Biztos ti is jártatok már úgy, hogy egy kicsit sok burgonyapürét készítettetek. Én is így jártam, lett belőle egy finom pogácsa. 😋😍
Briós
"Gábor a házi pék " receptje alapján. Nagyon finom...
Sajtos-tejfölös pogácsa
Családi összejövetelekre, húsvéti locsolóknak vagy csak úgy, ajánlom. Nagyon finom pogácsa.
Retro pogácsa
Anyukám úgy evett volna ilyen retro pogacsát. Az interneten oly népszerű pék receptjét készítettem el, annyi volt a változtatás, hogy nem vajat, hanem margarint használtam.Nagyon finom így is, szinte eteti magát.
Vajas, tejfölös pogácsa
Az elkészült pogácsa, saját recept!Csak úgy, mint a legtöbb háziasszony, aki minden nap süt-főz, saját ízlése szerint és a hűtőben fellelhető alapanyagokból született ez a pogácsa.
Vajas pogácsa
Szalonnás pogácsa
Szalonnás pogácsa.
Burgonyás pogácsa
Egyszerű, maradék burgonya felhasználásával készült pogácsa.
Fornetti pogácsa
Egyszerű, hajtogatás nélküli réteges pogácsa. Nagyon finom.#2019
Sajtos vajas pogácsa
Kiadós és puha pogácsa, akár egy tartalmasabb leves mellé is igazán finom.
Pancsos és sajtos perec
#majus2026Gábor a Házi Pék receptje alapján készült, sós sütemény!Annyiban változtattam, hogy kisebb darabokra vágtam a tésztát, ezáltal kisebb percek sültek.Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom! Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is igen kedvelték, mert másnapra egy darab sem maradt!!!
Gesztenyés csavart
Akár kalács helyett, a húsvéti asztal dísze is lehet, Gábor a Házi Pék receptje alapján készült, nagyon könnyű, finom sütemény.#kotenykihivas20253. hét
Vajas (margarinos) pogácsa
Nagyon finom pogácsa Rupáner Margó receptje alapján .
Sajtkrémes, vajas, hajtogatott pogácsa
Van már sokféle pogácsa receptem itt, de mind különböző lehet sokan úgy vannak pogi az csak pogi, de nem! Gyerekek nagy pogácsa fanok és imádják, hogy többféle készül. Így ismét egy új recept , régi elfeledett a napokban bukkantam rá.Nem olcsó , de megéri másnap is omlós puha, ha marad belőle!
Sajtos és sós perec 🥨🥨🥨
Gábor a házi pék oldaláról néztem ezt a receptet, kitűnő a tésztája. Készítsétek el bátran.
Vajas pogácsa
Másnap is isteni finom, puha a vajas pogácsa recept. A pogi szaggatása után összegyúrt tésztából készítem a lekváros papucsot, ami a gyerekek kedvence. Kiváló pogácsa recept! Próbáld ki te is! ;)
Fonott mazsolás kalács
" Gábor a házi pék " receptje apróbb változtatással.
Pogácsa
Nekem ez a pogácsa vált be, ami mindig minden alkalommal elfogy pikk-pakk!
Sajtos, juhtúrós puha pogácsa
Hajtogatott, pille könnyű, kevés zsírt is tartalmazó pogácsa.
Kapros túrós pogácsa
Finom, puha pogácsa
Foszlós vajas kalács
Szeretem ezt a nagyon puha, nagyon vajas kalácsot, főleg forró kakaóval.
Borsos-kacsazsíros pogácsa (Gluténmentes)
Talán az egyik legfinomabb gluténmentes pogácsa, amit eddig sütöttem!
Sajtos-tejfölös pogácsa 🧀
Nagymamám jól bevált pogácsa receptje. Belül puha, kívül ropogós...🧀🥛🧈#pogácsa #sajtos #tejfölös #vendégváró #2022
Vajas pogácsa
Az interneten találtam ezt a receptet, "békebeli" jelzővel. Kóstolás után kiderült, tényleg olyan az íze, mint a régen boltokban kapható vajas pogácsának.
Hagymás pogácsa
Valamikor kislány koromban ettem utoljára. Azóta nem is hallottam róla. A közeli pékségben lehet kapni hagymás kenyeret. Isteni! Ekkor eszembe jutott a pogácsa. Sok receptet kipróbáltam, de ez vált be a legjobban. Puha, omlós (még másnap is) és az az igazi, békebeli pogácsa íze van, amire emlékeztem. :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16248438
Szöveges kommentek (7)