#154 Onbitjoek / Bolu Spekoek 4 telur

Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
Surabaya, Jawa Timur

Kali ini saya share versi ekonomis 4 telur, untuk loyang tulban diameter 22 cm

#PejuangGoldenBatikApron
#Onbitjkoek #boluspekoek #bolujadul

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mixer :
  2. 4 butirtelur ayam utuh
  3. 150 grgula palm
  4. 50 grgula pasir
  5. 1 sdtSP / Ovalet
  6. Bahan kering:
  7. 170 grterigu segitiga biru, ayak
  8. 1 sdmbumbu spekoek
  9. Bahan cair:
  10. 100 grmentega, lelehkan
  11. 50 mlminyak goreng
  12. Topping
  13. Bumbu spekoek
  14. Kacang kenari slice / almond

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan utama hingga mengembang sembari lelehkan mentega. Cukup dilelehkan saja, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

  2. 2

    Masukkan bahan kering, aduk merata. Masukkan mentega cair, aduk merata dan jangan terlalu lama agar tidak bantat.

  3. 3

    Masukkan adonan ke loyang tulban diameter 22 cm, beri topping kenari slice dan taburan bumbu spekoek. Panggang di suhu 180°C selama 30-35 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa