Cara Membuat
- 1
Untuk isian original, masak air, gula, dan garam hingga mendidih kemudian masukkan kacang giling, masak di api sedang kecil hingga menyatu sambil diaduk, dinginkan
- 2
Untuk isian cokelat, masukkan kacang almond, garam, gula, dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco, masak di api sedang kecil hingga menyatu sambil diaduk, dinginkan
- 3
Setelah dingin, bentuk bulat masing-masing isian dengan sendok takar ukuran 1 sdt
- 4
Di dalam wadah, campurkan tepung ketan, tapioka, gula pasir, garam, minyak, dan perisa pisang ambon dan air aduk rata
- 5
Masukkan ke dalam loyang, tutup dengan aluminium foil lalu kukus selama 30 menit
- 6
Keluarkan dari cetakan, uleni hingga menyatu kemudian bagi menjadi dua adonan
- 7
Taburkan maizena, bentuk memanjang lalu potong-potong
- 8
Pipihkan bagian samping mochi dengan cara dicubit, masukkan isian lalu bulatkan
- 9
Masukkan ke dalam wijen sangrai, ratakan
- 10
Mochi semarang siap disajikan
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi Wijen Isi Kacang Devina Hermawan Mochi Wijen Isi Kacang Devina Hermawan
Lihat mochi seliweran di Cookpad jadi menggugah selera. Saya coba buat ini dengan adanya bahan yang ada. Kebetulan ada bahan isian Nougat kacang dan isian kacang hijau. Rasanya enak, yummy 👍😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#KudapanBulatSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16250896 Ninik Kitchen -
Mochi Wijen Isi Kacang Mochi Wijen Isi Kacang
(820) Source : mom @devinahermawanYang bulat2 untuk cookies cocomtang minggu ini langsung kebayang mochi😂Yaudah bikin yuk. Kali ini pakai wijen balurannya, duh enak bgt.Ini mochi pas jadi kayak yg dijual di mol Ambassador jaman aku masih ngantor dan anak2 masih piyik.Dulu sih ga kebayang bisa bikin sendiri, urusan kantor masih jd prioritas pertama dibanding ngedapurJd semua kesukaan anak2 mending beli aja.Sekarang klo semua makanan terutama cemilan kesukaan anak2 yg mehong2 itu bs bikin sendiri, rasanya tuh bahagia banget. More than words can say😆Kenapa gak dari duluuu yaa? Kan bisa irit jadi bisa beli oven deck🤣🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#ceritadapurhariini#pekanposbar#cocomtangpost_siBulat#kudapanbulat Pratiwi Pramuharsih -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Awal Januari lalu kami jalan-jalan ke Situgunung Sukabumi pulangnya beli oleh-oleh Mochi Lampion..Mumpung tema #BalonChallenge minggu ini temanya selain tepung terigu..pengen bikin mochi sendiri..Saya coba pakai resepnya Chef @Devinahermawan...kulit mochinya lembut..tapi ga terlalu lembek..dan manisnya pas..Makasih banyak resepnya Chef..🙏🤗🥰Oiya..takaran isian kacangnya saya buat 2x dari resep asli karena saya tidak buat isian coklatnya yah..Selamat mencoba.. yuummyy..🤤😋#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#BalonKombes_Minggu20#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Mochi Isi Cokelat Kacang Merah Mochi Isi Cokelat Kacang Merah
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.Source : ayudiahrespatih DKitchen -
Mochi Isi Kacang Mochi Isi Kacang
Keinget dulu pernah study tour ke Bandung terus pulang bawa oleh-oleh mochi. Orang rumah pada suka jadi aku nyoba bikin ini di rumah..resepnya liat di youtoube CR Cook yang aku modif sesuai selera. Bentuk mochinya mau seberapa besar suka-suka kalian aja ya haha. Kalau buat bocil dibikin warna-warni lucu deh bun, pasti pada suka❤Resep Week 6#GantengGantengMasak#PejuangGoldenApron3#snack#mochi#yummy#happy Setia Memasak -
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang Mochi Gulung Wijen Isi Kacang
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikut ngerjain tugas Cookies bersama Cocomtang dalam pekan ini.Subhanallah sepekan ini pikiran benar2 ngga fokus, ngerjain apa aja ngga bisa maksimal termasuk bikin Mochi gulung ini, ada aja accident dari mulai ngelepas kulit dari loyang, menggulung sampai mau foto 😣 bener2 ngga maksimal.Tetapi tetap Alhamdulillah..Alhamdulillah..Alhamdulillah semua masih bisa selamat dan bisa ikutan difoto dan dishare 😊Alhamdulillah mochinya enaaakk pas banget udah lama pengen banget makan mochi akhirnya kesampaian 😍Masyaa Allah Alhamdulillah Allah Maha Baik 🤗Source : Nia Dasawulan#Cookies_NiaDasawulan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Mochi Kacang Mochi Kacang
Aku dan suami suka banget mochi kacang, tapi lumayan susah cari yang pas di lidah. Kadang terlalu manis, atau kacang terlalu sedikit. Mochi ini kami buat dengan takaran yang tidak terlalu manis, dengan isian yang melimpah, cocok untuk teman minum kopi. Zulfa Amalia -
Mochi Wijen isi Kacang Mochi Wijen isi Kacang
Bebikinan Mochi wangi Cocopandan diisi kacang aja. Luarnya dibalur biji wijen sangrai biar gigitnya makin seru. Seseru makannya ketika tea time bareng2 😍Source chef cantik @devinahermawan , dgn sedikit modifikasi#moonaskitchen#moonascooking#moonas_kuemochi#kuemochi#anekakuemochi#kuemochiisikacang Moona's Kitchen -
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang Mochi Gulung Wijen Isi Kacang
Pertama kali buat mochi digulung, alhamdulillah bisa berhasil! Tapi warnanya kurang keliatan melingkarnya karena aku kebanyakan kasih pewarnanya wkwk.. Gapapa kapan-kapan belajar buat lagi~ 💪😘❤.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Mochi Lembut Isi Kacang Mochi Lembut Isi Kacang
Mochi ini saya buat berdasarkan pengalaman saya magang di salah satu resto, jadi dijamin berhasil ya teman-teman,Hihihii Eva Mawaddah -
Mochi Isi Kacang Tanah Mochi Isi Kacang Tanah
Suka sedih kalo bikin mochi. Bikinnya lama tapi makannya cepet banget :(Ini resep mochi kesukaan saya banget, mudah dan rasanya enak 👍Silahkan mencobaa...👇👇👇«Pekan 40»#PejuangGoldenApron2 Abdullah -
Komentar (8)