Bahan-bahan

  1. 1 literberas
  2. Secukupnyadaun pisang
  3. Secukupnyaplastik tahan panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Cuci bersih daun pisang lalu potong sesuai plastik

  2. 2

    Masukkan daun pisang dalam plastik kemudian masukkan beras 3/4 isi. Selesaikan.

  3. 3

    Ikat simpul ujung plastik lalu tusuk sisi kiri dan kanan plastik menggunakan garpu. Jangan takut beras keluar selama tusuknya nggak saling numpuk. Pastikan lubangnya banyak dan tata biar bagian tengahnya matang sempurna.

  4. 4

    Rebus air cukup banyak. Saya tambahkan daun pandan dan 1 SDM garam. Setelah mendidih masukkan plastik beras tadi. Tutup panci jangan sampai dibuka2 ya. Biarkan 7 menit. Pakai timer.

  5. 5

    Setelah 7 menit matikan api. Biarkan selama 30 menit. Kemudian nyalakan api besar selama 7 menit lagi. Setelah itu matikan api biarkan 30 menit lagi. Baru buka tutup dan tiriskan lontong.

  6. 6

    Setelah dingin sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunitha Ummu Sayyidati
Yunitha Ummu Sayyidati @Yunitha_17Sweetcook
pada
Bogor
Dulu selalu pusing mau masak apa. Alhamdulillah dengan cookpad jadi gesit masak ini dan itu.Banyak sekali contekan resep yang sesuai selera dan sesuai kantong.Semoga catatan resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat dan ladang pahala. Aamiin.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa