Goreng tempe yg telah diiris hingga setengah mateng

Goreng tahu yg telah diiris sampai kering (bisa setengah mateng juga sesuai selera saja)

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Kemudian tumis hingga semua layu dan harum.

Jika sudah harum, masukkan tahu dan tempe yg telah digoreng, lalu aduh aduk.

Selanjutnya masukkan saus tiram dan kecap manis

Tambahkan air lalu aduk hingga merata, kemudian masukkan bumbu seperti garam, merica, penyedap lalu aduk aduk kembali. Dan jangan lupa icip rasa hingga rasanya pas sesuai selera. Jika kurang manis tambahkan kecap hingga mencapai tingkat kemanisan yg diinginkan.

Lalu masukkan buncis dan cabai. Lalu tunggu hingga airnya surut dan kemudian dapat dihidangkan