Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung maizena, kuning telur dan 100 ml santan, sisihkan
- 2
Blender pandan dengan 100 ml santan, saring dan pindahkan ke panci, nyalakan api masukan gula panaskan sampai sedikit mendidih
- 3
Aduk bahan tepung tadi, tempring dengan cara memcampurkan adonan pandan sedikit" ke dalam adonan tepung sampai adonan tepung hangat, lalu masukan semua adonan pandan kedalam adonan tepung, masak dengan api sedang
- 4
Setelah adonan mengental matikan api aduk adonan dengan whisk agar tekstur menjadi halus, Panaskan kembali dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, test rasa jika sudah tidak terasa telur mentah dan tepung maka adonan sudah matang
- 5
Tambahkan 3 sdm susu evaporasi aduk rata
- 6
Pindahkan kedalam wadah tutup rapat menempel ke adonan dengan plastik lalu simpan di kulkas 1 jam
- 7
Setelah dingin aduk kembali adonan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Custard Pandan Custard Pandan
Diadaptasi dari resep lumpur surga. Bisa dikukus bisa juga dipanggang 😊
-
Cake Pandan Custard Cake Pandan Custard
Terinspirasi dari salah satu resep di cookpad tapi beberapa bahan saya ganti menyesuaikan stok bahan dirumah 😁
-
Pisang Custard Pandan Pisang Custard Pandan
Ceritanya kangen jajanan indo asal palu namanya palu butung.kebetulan di rumah lagi ada setok tepung custard .Kemudian mucul ide ini karna tepung custard enak di buat aneka jajanan.Tepungnya sudah wangi dan bewarna kuning ketika di larutkan di air.Yuk dicoba.#PejuangGoldenApron3#CookpadComunity_Madinah
-
Pandan Custard Cake Pandan Custard Cake
Kelanjutan dari chocolate custard cake nih, cita rasa pandannya mengingatkan saya akan bolu kojo dari Palembang #PejuangGoldenApron2
-
Puding Custard Puding Custard
Tekstur pudingnya creamy ini ya. Biskuit bisa diganti sama biskuit favorit keluarga di rumah. Selamat mencoba ka...
-
Custard Jagung Pandan Vla Santan Custard Jagung Pandan Vla Santan
Salah satu dessert favorit di rumah. Perpaduan lembutnya custard jagung dengan legitnya vla santan sangat lembut membelai lidah. 1 cup tidak akan cukup. Resep asli custard jagungnya hanya warna kuning, saya buat 2 warna ditambah pasta pandan untuk variasi supaya tidak bosan saking seringnya saya membuat dessert ini. Sumber: blog devinilasari, diadaptasi dari milis NCC.
-
Custard Steamed Pandan Bread Custard Steamed Pandan Bread
22 Pebruari 2019#Sarapanku#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe20_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanRotiTawarHeni#KreasiHeniHendrianySore ini buat custard roti buat sarapan besok biar ngak ribet tinggal makan😊Aroma pandannya harum banget aku pake pandan asli😊pandannya tumbuh subur di pekarangan rumahku.
-
Selai custard pandan /srikayo pandan Selai custard pandan /srikayo pandan
Assalamu'alaikum.. 😊 masi di #rumahaaja kuy kita buat selai temen makan roti yang cocok banget jadi temen makan roti sisir pandan 🙌
-
Puding custard Puding custard
Recook dari Melati Hardison. Perdana buat puding berlapis dan anak2 suka sekali. Recook sekali pasti anak2 minta tambah
-
Puding Custard Puding Custard
Puding ini adalah puding kesukaanku rasanya leeembuut banget , ibuku juga suka banget klu aku bikinin puding ini#FestivalRamadanCookpad
-
-
Puding Custard Puding Custard
Anak Sulung lagi demam, makannya susah, bingung mau bikinin apa, nawarin puding eh dia ngangguk. Resep di bawah ini adaptasi dari channel Youtube Chalistaa Kitchen "Puding Custard Karamel".
emakduoR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar