Cah Jamur Enoki, Pokcoy dan Daging Giling

Masakan yang sudah komplit ada proteinnya dan ada sayurnya. Adalah jurus andalan di dapur untuk masak cepat dan tetap bernutrisi. Terkadang dengan kombinasi sayur dan lauk dalam satu masakan begini, secara tak sadar anak-anak dirumah lahap semuanya tak bersisa. Padahal biasanya bundanya harus koar-koar supaya makan sayur, karena sayurnya dicampur daging jadi terasa lebih kaya rasa dan hilang rasa asli si sayurnya. Agar nutrisinya tetap terjaga, pastikan masukan sayuran di akhir proses memasak dan dimasak sebentar saja ya!
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Cah Jamur Enoki, Pokcoy dan Daging Giling
Masakan yang sudah komplit ada proteinnya dan ada sayurnya. Adalah jurus andalan di dapur untuk masak cepat dan tetap bernutrisi. Terkadang dengan kombinasi sayur dan lauk dalam satu masakan begini, secara tak sadar anak-anak dirumah lahap semuanya tak bersisa. Padahal biasanya bundanya harus koar-koar supaya makan sayur, karena sayurnya dicampur daging jadi terasa lebih kaya rasa dan hilang rasa asli si sayurnya. Agar nutrisinya tetap terjaga, pastikan masukan sayuran di akhir proses memasak dan dimasak sebentar saja ya!
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Buang bagian akar jamur Enoki, cuci bersih lalu potong-potong. Begitu juga dengan pokcoy. Iris bawang putih dan bawang Bombay. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna. Tambahkan irisan bombay, garam, gula dan lada bubuk.
- 2
Beri air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jamur Enoki dan pokcoy. Tambahkan saus tiram dan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Koreksi rasanya ya.
- 3
Jika sudah pas semua, angkat. Tuang kedalam piring dan sajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Pokcoy Jamur Enoki Bakso Tumis Pokcoy Jamur Enoki Bakso
#BALONChallenge minggu kelima yaitu #KreasiJamurBingung mau masak apa dengan menggunakan jamur, karena sejujurnya saya hanya pernah makan jamur tiram dan jamur kuping. Selain itu, saya belum pernah mencobanya.Pas ke pasar, ada jamur enoki jadi saya beli aja. Trus saya tanya ke Mba @Desi_Dresviana dan Ka @ThiaDeputi bagaimana rasa jamur enoki, pas tau jawabannya ya udah nekat aja masak Tumis Pokcoy Jamur Enoki ini dan Alhamdulillah masak nya juga sat set selesai.Begitulah cerita dibalik resep ini, Mamah @MamahCookpad Terima kasih ya untuk challenge minggu ini, saya jadi berani masak dan makan jamur enoki, hehe.Source : Reni Nuraini#CFDCipulir_Depok#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Tumis Jamur Enoki mix Pentol Daging Tumis Jamur Enoki mix Pentol Daging
Minggu ini berkreasi dengan jamur. Alhamdulillah anak-anak suka banget.#KreasiJamur#JamurEnoki#BALONChallenge#CookpadCommunity_madura Mama Tatik H. -
-
Cah jamur enoki Cah jamur enoki
Kembali nguras kulkas😅🤣 tambah enaaakk manteepp pke baceman bawang 🤤🤩#TiketMasukGoldenApron3 Roro Woelan -
Tumis Pokcoy Enoki Daging Ayam Tumis Pokcoy Enoki Daging Ayam
Kali ini menu satset jamur manda ngintip resepnya mamah @MamahCookpad .. bneran sat set dan duo ganteng pun suka. ❤️🥰#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#kopijos_Juli2025 pawon mommy najam -
Tumis Pok Coy dan Jamur Enoki Gold Pedas Tumis Pok Coy dan Jamur Enoki Gold Pedas
Enoki nya kayak ayam suwir kecap kalau dilihat 😅. Itu enoki yang gold. Beda nya yang enoki putih tuh cuma dirasa saja, lebih strong yang gold (tidak tawar). Tapi sama-sama kenyal. Harga 3x lipat dari enoki yang putih 😲. Silahkan kalau mau dicoba masakan ala saya 😂.*Apabila ada yang tidak dimengerti dari resep saya jangan segan-segan ya untuk meninggalkan pesan. Terima Kasih telah berkunjung di Cookpad Thobakhy, Salam Kenal dan Selamat memasak :) Thobakhy (Juanita Ussianti) -
Tumis Pedas Jamur Enoki dan Jamur Kancing Tumis Pedas Jamur Enoki dan Jamur Kancing
Bisa di gadoin atau di buat lauk!Bubuk cabai korea punya rasa yang khas ya, agak beda kalau pake bubuk cabai biasa atau bon cabe.Selamat Mencoba !! 🤗🤩#berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku CookIn-af (Ina F.) -
Tumis Jamur Enoki dan Telur Tumis Jamur Enoki dan Telur
Masak sat set menu praktis buat anak². Tumis Jamur paling di sukai anak saya, sebungkus jamur sekali masak, langsung lahap. Kirana Zaqueena -
Tumis Jamur Enoki, Ayam & Sayur Tumis Jamur Enoki, Ayam & Sayur
#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌹🌹🌹" JAMUR SI KECIL RASA JUARA ".Tema PosBar minggu ini, masih dengan Resep yang Mudah.Dada Ayam bisa diganti dengan Bakso atau Telur.Bisa jadi Sayur Alternatif saat Diet Karbohidrat juga. Karena cukup mengenyangkan jika dimakan tanpa nasi. Selamat Mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar