Kelt tésztás kakaós csiga 🐌🐌🐌

A frissen sült kakaós csiga nemcsak a péknél finom, ha otthon készíted, akkor talán még jobb! Egy kiadós leves és egy tál friss kakaós csiga igazi komplett ebédet adhatnak.
Kelt tésztás kakaós csiga 🐌🐌🐌
A frissen sült kakaós csiga nemcsak a péknél finom, ha otthon készíted, akkor talán még jobb! Egy kiadós leves és egy tál friss kakaós csiga igazi komplett ebédet adhatnak.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt a cukor felével felfuttatjuk a langyos tejben 5-10 perc alatt. A maradék cukrot, sót, vaníliás cukrot, citrom héját összekeverjük a liszttel, elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tojássárgáját is.
- 2
Bedagasztjuk a tésztát, mely fényes, rugalmas legyen, de ne ragadjon! Letakarva kb. fél óra alatt duplájára kelesztjük.
- 3
A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen téglalapra nyújtjuk 1 cm vastagra. Megkenjük az olvasztott vajjal.
- 4
Majd megszórjuk a porcukor és kakaópor keverékével. A hosszabb oldalánál fogva szorosan feltekerjük.
- 5
Majd 2 cm szélesre szeleteljük egy éles késsel. Sütőpapíros tepsire helyezzük a tekercseket.
- 6
Nem szorosan egymáshoz, de nem is kell egymástól nagyon távol rakni, nem baj ha egybesül, annál puhább lesz a kérge is, nem szárad ki. Kelesztjük még kb. 10 percig a tepsiben, majd előmelegített 180 C fokos légkeveréses sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
- 7
Enyhén meghintett porcukorral tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Dupla kakaós csiga 🐌🐌🐌 Dupla kakaós csiga 🐌🐌🐌
A kakaós csiga önmagában is elég brutál. Amikor a cukros, vajas kakaó kissé kifolyik a tészta közül, és alul megpirul, a csigák közepe szaftos, a szélük ropogósabb, mégis pihe-puha az egész... Na, ennek a csigának most még a tésztája is kakaós. Andi1980 -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Egy finom kakaós csiga mindig jól jön reggelire. Általában frissen, ha kihűlt lefagyasztom és így mindig van friss péksütemény reggelire. Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) -
-
Kakaós csiga 🍫🐌 Kakaós csiga 🍫🐌
Egy puha és krémes kakaós csiga recept 🍫🐌#2021 #kelttészta #kakaóscsiga Darcsi Anica -
Kókuszos csiga /kelt tésztából/🥥🐌🥥 Kókuszos csiga /kelt tésztából/🥥🐌🥥
A foszlós kelt tésztából készült kókuszos csiga a legfinomabb uzsonna.A kelt tésztából készült pihe-puha kókuszos csiga is mutatja, hogy érdemes otthon készíteni a péksütiket, mert mennyei édességeket tehetsz az asztalra sokkal olcsóbban, mintha ugyanezt a mennyiséget a pékségben vagy a boltban vásárolnád meg. Andi1980 -
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Nagyon szeretjük itthon a kakaós csigát és a vajas megkenés helyett kipróbáltam milyen ha rumaromával locsolom meg, picit hasonlít a spor szeletre, mostmár csak így készítem Laura Kovács -
PUHA, FOSZLÓS TÚRÓ RUDI CSIGA – FEHÉRCSOKIVAL 🐌🍫 PUHA, FOSZLÓS TÚRÓ RUDI CSIGA – FEHÉRCSOKIVAL 🐌🍫
A reggeli nagy kedvencet, a kakáós csigát az édes töltött csigát is elkészítheted túró rudis ízben, a tészta kakaós, a tölteléket pedig édes túrókrém és fehércsokireszelék alkotja. Andi1980 -
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
A kakaós csiga az egyik kedvenc péksüteményem, de azért valljuk be, egy bolti sütemény meg sem közelíti az igazi házi kakaós csigát. 💗Fruzsina Hegedűs
-
Túrós-kakaós csiga.🐌🍫🐌 Túrós-kakaós csiga.🐌🍫🐌
#február2026 Gyors , finom puha csiga még másnap is...👍🐌👌a túrótól. Sesztákné Lázár Irén -
Kakaós csavart, kelt tésztából Kakaós csavart, kelt tésztából
Ne mindig kakaós csiga forma legyen. Egyszerű, finom, gyors és napokig friss marad. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Gyors kakaós csiga 30 perc alatt 🐌🐌🐌 Gyors kakaós csiga 30 perc alatt 🐌🐌🐌
Ha gyors reggelit szeretnék, abból ami itthon van, teához, kávéhoz vagy egy pohár tejjel nagyon finom. Finomabb mint a bolti, és általában mindenki szereti. Gyorsan kész, de gyorsan is elfogy. Bátran ajánlom mindenkinek.☺😊☺😊 Andi1980
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)