Tiramisu Ekonomis ala Saya
Untuk base-nya, saya memakai cake, bukan biskuit seperti resep-resep yang lain. Untuk cream, saya menggunakan whipe cream bubuk, dan untuk keju saya menggunakan keju oles.
Tiramisu Ekonomis ala Saya
Untuk base-nya, saya memakai cake, bukan biskuit seperti resep-resep yang lain. Untuk cream, saya menggunakan whipe cream bubuk, dan untuk keju saya menggunakan keju oles.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kita buat cake terlebih dulu. Masukkan semua bahan cake kecuali minyak goreng, mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar mengembang dan berjejak (kurleb 10 menit).
- 2
Setelah mengembang, turunkan kecepatan sampai yang paling minimal, masukkan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata dengan adonan.
- 3
Panaskan oven pada suhu 170° celcius untuk oven biasa, atau 160° celcius untuk oven convection selama 10 menit, agar panas dalam oven stabil.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 8 cm x 20 cm tinggi 5 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti. Panggang selama kurang lebih 25 sampai 30 menit atau sampai matang.
- 5
Sambil menunggu cake matang, kita siapkan krim-nya. Dalam wadah bersih dan kering masukkan bubuk krim, kemudian masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan mixer kecepatan rendah.
- 6
Setelah tercampur rata, naikkan kecepatan mixer, aduk sampai krim benar-benar kaku, kemudian masukkan keju oles, aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
- 7
Masukkan krim yang sudah jadi ke dalam kulkas untuk menjaga supaya tetap kaku dan tidak mencair atau lembek (me: saya simpan semalaman)
- 8
Siapkan snack box (ukuran sesuai selera) potong cake dengan ketebalan 6 sampai 8 mm, tata sesuai lebar alas snack box, lapisi krim dengan ketebalan sekitar 1 cm, kemudian lapisi kembali dengan cake seperti alas sebelumnya, dan lapisi lagi dengan krim.
- 9
Taburi bagian atasnya dengan coklat bubuk, sampai krim tertutup oleh bubuk coklat. Bekukan di dalam freezer minimal 6 jam (me: semalaman)
- 10
Keluarkan dari freezer dan biarkan terlebih dahulu di suhu ruang selama 15 sampai 30 menit, sebelum dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu cake tanpa keju mascarpone ekonomis Tiramisu cake tanpa keju mascarpone ekonomis
seperti biasa ni lagi kepengen makan tiramisu cuma tau kan harga keju mascarpone mehong banget saya menggantikan dengan keju prochiz oles boleh juga lo memakai keju cheddar cuas resepnya . Ini base cakenya menggunakan sponge cake coklat yg di kukus boleh juga di panggang
-
Tiramisu dessert box Tiramisu dessert box
Jika sebelumnya nda share resep tiramisu dessert box menggunakan bahan ekonomis dan simple memakai egg drop kali ini nda buat tiramisu menggunakan sponge cake vanila.Olahan kopi yg dibuat dessert box ini sangat lembut,enak dan creamy pecinta kopi,coklat dan keju wajib coba.Kudapan manis asal Italia ini sangat disukai oleh semua kalangan,bahan cheese cream pilihan autentiknya menggunakan keju mascarpone namun jika tidak ada bisa menggunakan cheese cream lainnya dan penggunaan tahlua sejenis alkohol yg berasa & beraroma kopi namun tidak semua org bisa menikmatinya maka dapat digantikan menggunakan Syrup kopi.nda menggunakan kopi hitam instan yg diberi tambahan gula pasir dan air panas.Tanpa menggunakan kuning telur,karena mengurangi bau amis pada cream namun jika suka optinal.Tips:*Gunakan coklat bubuk berkualitas bagus*Gunakan kopi bubuk tanpa ampas#tiketGoldenBatikApron#potBerbisik_serbaKopi#kopiKekinian#pekanPosbar#cookpadCommunity_bekasi
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Saking pengen tiramisu karena mascarpone susah didapat di tempat saya jadi saya pake keju oles aja
-
Tiramisu Cake Tiramisu Cake
Agak bingung di minggu ke-14 ini mau setor resep apa, dan setelah hari ini memutuskan mau eksekusi tiramisu yg sudah lama direncanakan... jadi deh resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ke-14 ini adalah Tiramisu Cake.Resep kali ini bukan resep asli tiramisu, karena lady finger nya diganti vanilla cake, dan cream nya ga pake telur... diganti dengan whip cream. Untuk keju mascarpone-nya, saya pakai homemade ya. Beli yg dijual di toko juga bisa.
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu yg saya buat ini menggunakan egg drops monde dan keju prochiz spready untuk menggantikan ladyfinger dan mascarpone cheese.Ps: Setelah layer kedua, saya tambahkan lebih kurang 1 sdm bubuk kopi instan ke dalam cream, lalu diaduk hingga kopi larut. Ini optional sesuai selera masing-masing 😉.
-
Eggdrops Tiramisu Ekonomis Eggdrops Tiramisu Ekonomis
Eh, tiramisu itu termasuk apasih? Kue? Pudding? Atau apa ya? Begitu pikirku sebelumnya.Tiramisu adalah kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya. Kue ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio" ("dengan sendok").Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. -Wikipedia-Awalnya sering liat foto-foto tiramisu bertebaran. Tertarik pengen bikin, tp liat bahan nya yang lumayan buat kantong jadi mundur dulu. Terus nemu, liat resepnya mba Dewa Ayu yang ekonomis jadi maju lagi deh pengen bikin. Akhirnya eksekusi setelah sekian lama ngendap di cookmark. Dan sukses, nagih banget sm tiramisu ini 😍❤#kusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu ini dibuat karakter utk putri kecilku yg lagi ultah tgl 16 Agustus kemarin.selain buatnya simple,namun enak & lembut banget dan si kecil pun suka banget dengan rasanya & dekorasi little pony.Penggunaan keju mascarpone menjadi bahan wajib utk rasa tiramisu ini,kalo sebelum'y aku memakai sponge cake utk layer'y tapi kali ini buat yg praktis karena banyak kerjaan yg harus diselesaikan hanya memakai biskuit egg drop dari Monde karena agak susah mencari lady finger utk resep aslinya.resep asli utk cream cheese'y harusnya memakai 2 butir kuning telur tapi aku skip tidak pakai,untuk yg mau memakai silahkan tambahkan namun harus ditim sampai hangat bersamaan dengan gula bubuk .Tips:*Makin didiamkan dikulkas makin lebih nikmat & lebih set.minimal 12 jam agar egg drop lebih meresap kopi & cream cheese*Makin pekat rasa kopi makin lebih enak*Gunakan coklat bubuk berkualitas bagus*Karena aku ga punya loyang bongkar pasang jadi pakai loyang pie.bisa juga memakai box atau mika kecil jadi seperti dessert box#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi -
Tiramisu No bake No Egg🍰🍰🍰 Tiramisu No bake No Egg🍰🍰🍰
Source : Dewa AyuMakasih ya mba resep nya jadi ketagihan niatnya mo ngabisin biskuit yang gak kepakai di toples eh jadi cemilan enak. (Saya ga pakai egg drops) hihi mau buat lagi ingat2 bb hihihi gampang banget buatnya.. Cepet enak.Seperti biasa resep di sesuaikan bahan yang ada dan selera masing2 hehe. Happy recipe :)
-
Tiramisu simple lumer & halal Tiramisu simple lumer & halal
Beberapa hari yg lalu paksu ultah,karena beliau suka bgt cake cokelat dan kopi.karena klo black forest udah biasa kita makan,dan klo beli tiramisu diluaran itu harganya selangit jadilah nda buat ide tiramisu tapi memakai sponge cake coklat bukan memakai lady finger,dan yg terpenting tiramisu itu adalah cheese cream mascarpone.meskipun halal karena tidak menggunakan kahlua (alkohol perasa kopi) tapi tidak mengurangi rasa lezat dan enak dengan mengganti cairan kopi instan yang ditambahkan coklat bubuk 😍aku memakai cara yg simple yg ga buat banyak cucian piring ribet karena harus buat tumpeng mini juga😅Asli lumer,lembut,dan rasa coklat & keju yg soft enak bgt ga cukup makan sepotong 😅 -
Tiramisu keju cookingwithhel Tiramisu keju cookingwithhel
Pas lagi antengin IG nemu cake ini langsung kepincut tapi baru 2 minggu setelahnya baru bisa dieksekusi.hehehe,terbayar sudah penasaran saya.cake nya lembut dan enak.resep saya dapat dari IG @cookingwithhel.
-
Tiramisu Cake ala ala 😆 (eggless, no mixer) Tiramisu Cake ala ala 😆 (eggless, no mixer)
1 cup = 240 mlUtk yg tidak suka tiramisu, atau ingin membuat kue ulang tahun, base cakenya ini bisa dipakai dan dihias sesuai seleraResep ini super simple, adonannya tinggal aduk2 pke sendok aja, klo mau pke whisk juga bolehHasilnya, cake ini lembut dan moist.Untuk frostingnya, disini saya pke keju oles aja karena mau bkin cake yg bnr2 tanpa mixer. Praktis, tp minusnya, sisi cake dan layernya akan terlihat kurang rapi dibandingkan kalo pake cream cheese frosting.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)