23. Jamu Beras Kencur

Selalu suka perjamuan.
Beras kencur ini jamu semua usia.
Biasanya anak kecil sukanya jamu ini karena manis dan ndak pahit seperti jamu lainnya.
Dibikin dingin lebih seger banget 😁
#PekanPosbar
#WedangJamu
#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Cuci beras.
Rendam beras minimal 1 jam.
Setelah itu tiriskan.Cuci bersih kencur.
Kalau rajin lebih baiknya sih kencurnya dikupas, biar nanti hasil saringannya lebih bersih 😅 - 2
Sangrai beras sampai kering dan agak kecoklatan.
Ini bisa disangrai atau ndak ya bun.
Kalau nenekku bikin biasanya ndak disangrai. - 3
Rebus air.
Masukkan gula merah, gula pasir, sedikit garam, dan jahe.
Masak sampai semua larut.
Tunggu dingin.
Kemudian saring.
Sisihkan.1 - 4
Haluskan beras dan kencur.
Tambahkan air rebusan gula yang sudah dingin tadi untuk memudahkan saat menghaluskan. - 5
Saring hasil blenderan tadi.
Kemudian campurkan pada air gula merah tadi.Sebenernya disini aku lakukan beberapa kali penyaringan agar hasilnya jernih.
- 6
Siap dinikmati 😁
Apalagi kalau dingin tambah seger bangettt..
Ditulis oleh
Resep Serupa

Jamu beras kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu beras kencur


Jamu beras kencur


Jamu beras kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur Jahe


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur kurma


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur


124. Jamu Beras Kencur


349. Jamu Beras Kencur


Jamu beras kencur


Jamu Beras Kencur


Jamu beras kencur (beras disangrai)


Jamu beras kencur kunyit


Jamu Beras Kencur


Jamu Beras Kencur

Komentar