料理步驟
- 1
先將蒜及薑絲爆香
- 2
蛤仔放入,加一些水蓋鍋蓋到蛤仔半開
- 3
再加醬油、糖、米酒到全開即可上桌
相似食譜
-
香蒜蛤蠣 香蒜蛤蠣
眾多海鮮料理中,就是不能缺少這一鮮味。無論是當配角還是當主角,都是好角。XD __________________________________ 75折免運活動,好評登場!!! 試吃套組: 經典蒜頭奶油醬+頂級黑松露奶油醬 ,各一盒。 [點此購買] http://goo.gl/JrZz1I [鹿和良倉]只給家人吃的美味。訣竅提示購買蛤蠣時,要確定是活的,活的蛤蠣才能吐沙,不然吃起來會沙沙,還會有很多耍自閉的蛤蠣。@@" 鹿和良倉 經典蒜頭奶油醬不能太早放入鍋中,蒜頭會焦掉!!食後感想標準款下酒菜!!XD ______________________________ [產品訂購] http://www.deerher.tw/ [鹿和良倉] https://www.facebook.com/TW.deerher 鹿和良倉
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習慣自己煮後,外食就吃不太習慣了