Hutang saat lebaran yang pengen banget makan biji ketapang tapi gada yang jual dan ga bisa bikin karena masih linu dengan jaitan. Jadilah hari ini membayarnya dg mengeksekusi si biji ketapang #kreasimakza dengan 3 bahan yang simpel 😁

Aslii renyah bingitzzz, pokoke rasanya ngangeni pengen ngunyahin aja 🤤🤤😍

Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk..... Terus sekanag sudah 6tahun pindah rumah,,,,Jadi tiap lebaran gak dpt lg Biji Ketapang bagian barter 😁, alhasil lg kepingin jadi coba buat sendiri aja dech, kebetulan anak2 juga suka rasanya yg renyah dan gurih...Okay, kita coba buat yaaak....

Biji ketapang super renyah walau tanpa campuran kelapa sangrai 😘

Bikin cemilan yang gampang dan praktis,,,,Pertama kali bikin Alhamdulillah tidak gagal

Biji ketapang merupakan salah satu kuliner dari Betawi yang konon mengambil nama dari Biji Pohon ketapang. Dahulu saat pohon ketapang masih banyak tumbuh di jalanan, buah ketapang banyak tercecer di jalanan dan sering dipungut untuk dimakan bijinya. Buah ketapang berbentuk bulat, kulitnya keras dan ujungnya runcing. Jika dibuka isinya berwarna putih seperti almond. Oleh karena itu sering di sebut juga dengan Almond Malabar atau Almond Singapura. Rasanya gurih dengan tekstur yang renyah. Mungkin Itulah yang menginspirasi kue biji ketapang.Soal rasa, cemilan ini memiliki cita rasa manis serta sensasi kriuk-kriuk yang khas saat dikunyah. Penasaran ? Cobain bikin yuk 😃 😍#Cookpadcommunity_jakarta#indonesianfood#masakannusantara#cemilan#bijiketapang#Phie2020

B

Resep'y simpel tapi enak,wangi dan kriuk pisan thanks bunda Dewi Mayasari👍