Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 500 grtepung beras ketan putih
  3. 1 bungkuskara 65 ml
  4. 200 mlAir panas kuku
  5. 1 sdtGaram
  6. 50 grgula pasir
  7. 100 mlminyak
  8. Bahan unti kacang
  9. 250 grkacang ijo kupas rendam 2 jam
  10. Vanili
  11. 250 grgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan unti
    Rendam kacang ijo kupas 2 jam lallu kukus /rebus kurleb 30 menit lallu blender hingga halus dan masak masukkan gula, vanili, garam hingga menjadi kental

  2. 2

    Lallu setelah mengental buat bulat2 ukuran 1 sendok makan

  3. 3

    Bahan kulit
    Masak santan dengan air, gula, dan garam hingga mendidih tunggu hangat2 kuku lallu tuang ke adonan tepung ketan nya sedikit2 jika kurang boleh tambahkan air dingin adonan aduk hingga Kalis lallu beri minyak aduk rata

  4. 4

    Bagi tiga adonan warna

  5. 5

    Ambil masing 1 sdt lallu bulat2 kan, pipihkan, beri unti/isian kacang nya, lallu tutup dan cetak

  6. 6

    Lallu kukus kurleb 30 menit
    Kukusan sudah di panaskan sebelum nya
    Tanda nya matang kue kalo di pegang sudah tidak nempel di tangan

  7. 7

    Kue ku siap di sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Wien
Mama Wien @Mama_wien1616224295
pada
Bekasi
memasak hal yg menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa