Basic Cake

ummu syaddad
ummu syaddad @cook_2600822
depok

Bismillahirrahmanirrahim. Namanya juga basic cake jadi ini bener2 basic cake merupakan dasar blm ada pengembangan. Tanpa tambahan pengembang atau bahan lainnya. yg bisa dibuat dg peralatan seadanya.
Resep asli dari YouTube D.A.K Lea
Disini sdh disesuaikan dg keadaan
Jika tdk ada oven bisa menggunakan Wajan/wokpan/panci diberi sarang bawahnya kosong alias tanpa air. Untuk loyang bisa diganti panci/mangkok stainless/wadah apapun tahan panas. Dg catatan tutup jgn menempel ke loyang.
Penggunaan gula pasir bukan gula halus pengaruh pada bentuk

Basic Cake

Bismillahirrahmanirrahim. Namanya juga basic cake jadi ini bener2 basic cake merupakan dasar blm ada pengembangan. Tanpa tambahan pengembang atau bahan lainnya. yg bisa dibuat dg peralatan seadanya.
Resep asli dari YouTube D.A.K Lea
Disini sdh disesuaikan dg keadaan
Jika tdk ada oven bisa menggunakan Wajan/wokpan/panci diberi sarang bawahnya kosong alias tanpa air. Untuk loyang bisa diganti panci/mangkok stainless/wadah apapun tahan panas. Dg catatan tutup jgn menempel ke loyang.
Penggunaan gula pasir bukan gula halus pengaruh pada bentuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 org
  1. 150 grmargarin
  2. 90 grgula pasir diblender
  3. 2 butirtelur
  4. 130 grtepung terigu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok memutar margarin+gula hingga putih menggunakan whisk. Kalau aku kocok 5 menit, soalnya tangan sudah capek

  2. 2

    Masukkan telur 1 butir kocok 1 menit. Hingga adonan rata halus. Masukkan lagi 1 butir telur kocok 1 menit. Jika adonan margarin spt terpisah dg bahan lainnya insyaallah tidak apa, lanjutkan saja

  3. 3

    Masukkan tepung terigu diayak agar halus. Sesekali diaduk. Setelah semua diayak, aduk hingga rata dan adonan halus

  4. 4

    Siapkan loyang olesi margarin taburi tepung. Masukkan ⅓ adonan pertama. Lalu ⅓ adonan kedua + 1 sdm coklat bubuk, aduk rata, letakkan diatas adonan pertama. Masukan ⅓ adonan terakhir. Gunakan tusuk sate dg gerakan naik turun memutar untuk membuat motif. Marbel. Atau bisa seluruh adonan dimasukkan ke loyang jika tdk ingin membuat Marbel cake

  5. 5

    Hentakan loyang beberapa kali agar udara keluar. Panggang sekitar 30 menit dg api kecil. Test tusuk. Tunggu dingin sblm dipotong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu syaddad
ummu syaddad @cook_2600822
pada
depok
pemula yg belajar memasak, berkebun, dan jual Bidara. Bidara herbal byk manfaatnya utk kesehatan, kecantikan, dan salah satu tanaman disebut dlm Al Qur'an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa