Pisang Gapit khas Balikpapan

Jajanan khas di Balikpapan
Dulu jaman kicik, diajak ngewarung makan ini, rasanya mevvah banget moms 🤗
Kebetulan warung legend yang jual makanan ini hanya sekedipan mata dari rumah ...hihihi
Kalo mau beli...harus extra sabar dengan antriannya, tapi acilnya yang banyak pandir, gak bikin bosen lah, asalkan kuat aja telingamu 😅🤭
Nah kalo males antrinya moms, mendingan bikin sendiri aja yuk
Gempil koq bikinnya 🤭
Dan ini juga bisa buat baby di masa MPASI ya moms
Rasa manis dan gurih dari kuah kincanya bisa merangsang nafsu makannya dan lembut pisangnya juga akan membantu kebutuhan gizinya tetap terpenuhi dikala sakit
Cuss masak yuk moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ninda
#PejuangGoldenBatikApron
#Meolahcaruan_pisang
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_cemilanbusa
#CamilanBuSaEnak
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#PenambahNafsuMakan
#DionUliOnonSitap_PisangGapit
Pisang Gapit khas Balikpapan
Jajanan khas di Balikpapan
Dulu jaman kicik, diajak ngewarung makan ini, rasanya mevvah banget moms 🤗
Kebetulan warung legend yang jual makanan ini hanya sekedipan mata dari rumah ...hihihi
Kalo mau beli...harus extra sabar dengan antriannya, tapi acilnya yang banyak pandir, gak bikin bosen lah, asalkan kuat aja telingamu 😅🤭
Nah kalo males antrinya moms, mendingan bikin sendiri aja yuk
Gempil koq bikinnya 🤭
Dan ini juga bisa buat baby di masa MPASI ya moms
Rasa manis dan gurih dari kuah kincanya bisa merangsang nafsu makannya dan lembut pisangnya juga akan membantu kebutuhan gizinya tetap terpenuhi dikala sakit
Cuss masak yuk moms 💕
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Ninda
#PejuangGoldenBatikApron
#Meolahcaruan_pisang
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommuity_KalTim
#Bakerpad_january23
#Bakerpad_cemilanbusa
#CamilanBuSaEnak
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#PenambahNafsuMakan
#DionUliOnonSitap_PisangGapit
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kupas pisang, panggang di Teflon sambil diolesi margarine
Orisinilnya sih langsung di atas bara api ya moms - 3
Aslinya gak pake oles margarine, wanginya dari panggangan diatas bara 🤤
Setengah matang, penyet/pipihkan pisang
Masak hingga agak gosong gitu, gak pahit koq - 4
Selama memanggang pisang, masak kuah kincanya
Rebus palm sugar Dan bahan lainnya, kecuali santan, hingga mendidih - 5
Rebus hingga mendidih, masukkan santan, aduk rata
Tambahkan larutan pengental, masukkan sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan
Rebus hingga mendidih - 6
Potong2 pisang dalam wadah, siram dengan kuah kinca
- 7
Selamat mencoba moms 💕
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Khas Balikpapan Pisang Gapit Khas Balikpapan
Pertama kali coba pisang gapit, ternyata enak juga. Karena porsinya dikit cuma untuk aku aja, jadi aku gak pakai santan, dan kelupaan juga🤣, tapi tetap enak. Rasanya manis, gurih, legit banget deh.Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim -
Pisang Gapit Khas Balikpapan Pisang Gapit Khas Balikpapan
Malam ini untuk makan malam bikin pisang bakar khas Balikpapan yg disiram kuah kinca merecook resep mb @chendera93 yg diadopsi dari MB @manda_evieSekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSemoga berkenan💖💖💖💖#CookpadIndonesia#MakanankhasBalikpapan#PisangGapitKhasBalikpapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pisang Gapit khas Balikpapan Pisang Gapit khas Balikpapan
Camilan khas kota Balikpapan, Kalimantan Timur. Cocok untuk menemani waktu santai disore hari. Noviza Alifa Putri -
Pisang Gapit Khas Balikpapan Pisang Gapit Khas Balikpapan
Pisang gapit tampilannya mirip pisang penyet dan pisang epe. Tapi penyajiannya cukup disiram kuah kinca.Kebetulan ada pisang tanduk dibuat pisang gapit enak banget.Saya cooksnap resep mbak @manda_evie , dengan penyesuaian bahan.Sehat selalu mbak Evie sekeluarga.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Evie#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Pisang Gapit khas Balikpapan Pisang Gapit khas Balikpapan
Minggu ini diajak jalan2 ke Kaltim nih sama bunna @alaBunna .Langsung cinta deh sama pisang gapit.Pisang yg dibakar disiram kuah gula merah kental...hmmm so yummiii deh.yuk bikin yuk#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar. Dapur illy -
Pisang Gapit Khas Balikpapan Pisang Gapit Khas Balikpapan
BismillahManis, gurih, lembutnya pisang, legitnya kinca, menyatu di dalam mulut. Duuhh, cemilan pagi hari yang nikmat. . .😋Source: @chendera93#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Pisang gapit khas Balikpapan Pisang gapit khas Balikpapan
Source : @ Bunna💜#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#29Maafkan foto yg burek..minim cahaya,alhamdulillah hujan terus tetiba kangen sama pisang gapit dulu mayan sering juga beli waktu masih tinggal di balikpapan,andalan ya di kebun sayur 😁ih kangen kota dari kecil sudah hampir 5 tahunan gak pulang,mending bikin aja ah timbang baper😂..baper sama pisang gapit😋 dessy Lulalisa -
Pisang Gapit (Khas Banjar) Pisang Gapit (Khas Banjar)
Pisang Gapit merupakan salah satu makanan khas orang Banjar, buat nya juga mudah kok, yuk mari bikin.....Banjar disini lebih kesuku ya Gais, bukan daerah. .#pejuanggoldenapron3#mingguke36#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅ -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
Pisang Gapit adalah salah satu kuliner khas Kalimantan timur yang menggunakan pisang sebagai bahan dasarnya. Sama seperti namanya, Pisang Gapit di buat dengan cara di jepit dan di panggang. Makanan satu ini sangat terkenal di berbagai daerah di Kalimantan timur seperti Samarinda, Balikpapan dan daerah lainnya.Dalam proses pembuatannya, pisang yang di gunakan merupakan pisang setengah matang yang sering di gunakan untuk membuat pisang goreng seperti pisang kapok, pisang tanduk dan pisang sanggar. Dalam proses pengolahannya, pisang di kupas kulitnya lalu di panggang dengan cara di jepit. Setelah matang pisang di jepit sampai pipih kemudian di campur dengan saus khusus yang terbuat dari gula merah dan bahan lainya.Source : Susan Melyani#JelajahKulinerNusantara#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah HannaH -
Pisang Gapit Khas Kalimantan Pisang Gapit Khas Kalimantan
09 Oktober 2021Bismillah ....Resep ke- 573Ikut meramaikan Pekan Posbar dari Mamah Cookpad dan tantangan dari Cilmin Cookpad Barampaan.Kali ini saya bikinnya yang simple aja, untuk cemilan malam minggu, bahan nya juga sudah tersedia dirumah, langsung aja eksekusi....😊#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#Barampaan#OlahanBuahKhasKalimantan#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id Hj.Tintin Purnama Sari -
Pisang Gapit khas Kalimantan Pisang Gapit khas Kalimantan
Semacam nostalgia pernah tinggal di Balikpapan, keinget pisang gapit Bahari yg legendaris banget. Kebetulan dirumah ada pisang kepok, sung deh eksekusi 🤤Source by mba @meldayanti 🙏🏻 Yulia Helsi -
Pisang Gapit khas Kaltim Pisang Gapit khas Kaltim
Bismillah.. Salah satu buah yg bisa diolah jadi apa aja adalah pisang..mau dimakan biasa ok..mau dikukus ok..mau digoreng ok..mau dipanggang juga ok..sekarang kita panggang pake teflon yg simple..disiram saosnya yg manis..tambah yummy..very simple.. Let's cuuuzz#Semangcook_KesegaranBuah#SentuhanBuah#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar31/4 lina NH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar