صينية للدايت فيليه السمك بالكريمه والخضار

متفائله
متفائله @cook_5749720
السعوديه

صينية للدايت فيليه السمك بالكريمه والخضار

39 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فيليهسمك
  2. لتتبيلة السمك :
  3. بهارات سمك جاهزه
  4. عصير ليمونه
  5. فلفل بودره حار
  6. بابريكا
  7. ثوم بودره
  8. مايونيز قليل لدهن الصينيه والسمك
  9. لخلطة الخضار:
  10. حبتينكوسه مقطعه شرايح رقيقه
  11. حبهجزر مقطعه شرايح رقيقه
  12. حبهفلفل رومي مقطع مربعات صغيره
  13. قرنفلفل حار مقطع إختياري
  14. بهارات مشكله
  15. 0.25 مكعبماجي
  16. رشةملح بسيطه
  17. بصله صغيره مقطعه شرايح رقيقه
  18. كريمة طبخ لايت وهي غير كريمة الخفق

الخطوات

  1. 1

    نجفف قطع السمك الفيليه من الماء ونتبله بكل مقادير التتبيله

  2. 2

    ندهن صينيه كبيره بمايونيز بواسطة الفرشاه ونرص قطع السمك بجانب بعضها وندهن الوجه الآخر من السمك

  3. 3

    نضع الصينيه في الفرن ونولع عليها من فوق بس ونقربها للأعلى حتى تحمر بسرعه ولو نزلت ماء نجمعه في زبديه ونتركه جانبا

  4. 4

    في طاوه تيفال على النار نضع شرائح البصل ونقلبها مع رشة ملح ونقلبها حتى تتغير لونها بدون زيت ونضع الفلفل الرومي ونقلب حتى يذبل ونضع باقي الخضار

  5. 5

    نقلب الخضار ونقلب حتى تذبل ونحط عليها الماجي والبهارات وكريمة الطبخ والماء الخارج من السمك إللي وضعناه في الزبديه

  6. 6

    في صينيه زجاج نأخذ الخضار من الكريمه بالملعقه ونحطها في الصينيه وثم نضع السمك فوق الخضار ونضع عليها باقي الكريمه والخلطه ونرش جبن بارميزان

  7. 7

    نضعها في الفرن من أسفل حتى تغلي وثم نفتح عليها من فوق حتى تحمر قليلا ونقدمها

  8. 8

    ملاحظه : جبن البارميزان إختياري

  9. 9

    إذا لم ينزل ماء من قطع السمك نضيف ماء للكريمه حتى يكون في النهايه هناك مرق مع الخضار

  10. 10

    إذا لم تريديها لايت فأضيفي مع البصل زيت زيتون

  11. 11

    لذيذه جدا أنصح بتجربتها وإذا أردت رش شبت أو بقدونس على الوجه فهذا اختياري

  12. 12

    هذه كريمة الطبخ

  13. 13

    المايونيز يعطي تحمير جميل للسمك وممكن إستخدام مايونيز لايت أيضا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
متفائله
متفائله @cook_5749720
نُشرت في
السعوديه
أعشق الطبخ بفن
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة