Рагу з кабачків (тушковані овочі)

Привіт! 🤘
Сьогодні в мене страва легка для шлунку та швидка в приготуванні.
Рагу з кабачків (тушковані овочі)
Привіт! 🤘
Сьогодні в мене страва легка для шлунку та швидка в приготуванні.
Інструкція з приготування
- 1
Помити та почистити овочі.
- 2
Порізати цибулю напівкільцями. Перекласти в казан або кастрюлю.
- 3
Порізати моркву соломкою. Перекласти до цибулі.
- 4
Аналогічно порізати кабачки. Додати до решти овочів.
- 5
Овочі в казані посолити, полити олією. Додати спеції за смаком. В мене лаврове листя та куркума, чорний перець мелений.
- 6
Долити половину води та поставити на середній або великий вогонь тушкуватися на 15-20 хв.
- 7
Періодично помішувати. За необхідності долити води, якщо вона випарувалася. Вогонь я не зменшувала, можна тушкувати на постійному середньому вогні.
- 8
Як тільки овочі добре розм'якли та пустили багато соку, можна вимкнути вогонь та подавати на стіл. Смачного!
P. s. так, знаю, локшина в мене переварена🤪
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Овочевий суп - пюре Овочевий суп - пюре
#ЗолотийФартух23Суп - пюре, корисна та смачна страва, швидка та легка в приготуванні! Леся Порхун/ YouTube канал КОНДИТЕРСЬКИЙ КАЛЕЙДОСКОП -
Фаршировані печериці Фаршировані печериці
Швидка та легка в приготуванні закуска з простих інгредієнтів 🥣 #зимовеменю Food_Tasty -
Сочевиця з шампіньйонами😋 Сочевиця з шампіньйонами😋
Надзвичайно смачна, пісна страва, дуже легка та швидка у приготуванні😊 Nataliia Bilak -
Бігус в мультиварці Бігус в мультиварці
Дуже ситна та легка в приготуванні страва . Підходить навіть для ПП якщо не класти картоплі. Татьяна Калиниченко -
-
Овочеве рагу з курячим філе Овочеве рагу з курячим філе
Смачна та поживна вечеря, яку я готувала у мультиварці. 5 хв. у мене пішло на попереднє приготування інгредієнтів. 25 хв. на обжарювання м'яса та овочів. Та 15 хв. на тушення. Татьяна Смоляк -
-
-
-
Тушковані кабачки (кабачкова ікра) Тушковані кабачки (кабачкова ікра)
Страва проста в приготуванні та кориснаПідійде для тих хто на дієті Светлана Калинюк -
Печеня з реберцями Печеня з реберцями
Супер ніжна страва , легка для травлення та корисна☺️ Ірина Бойчук
Більше рецептів
Коментарі