Resep Putri Salju Ekonomis Lembut dan Lumer Dimulut

Kue kering kesukaan ku dari kecil. Setiap bikin buat nyemil biasanya 2 toples ga sampai hari ke 4 sudah ludes.
Kalau mau bikin versi premiumnya, kita bisa mix margarin dengan mentega. Perbandingannya bisa 50:50 atau 70 mentega :30 margarin , sesuai selera. Semakin banyak mentega nya kue kering akan semakin ngeprull dan mudah hancur .
Tapi menurutku full margarin aja udah enak begini :D
Video cara membuat kue putri salju bisa ditonton di :
https://youtu.be/lrYoAGwPbME
Resep Putri Salju Ekonomis Lembut dan Lumer Dimulut
Kue kering kesukaan ku dari kecil. Setiap bikin buat nyemil biasanya 2 toples ga sampai hari ke 4 sudah ludes.
Kalau mau bikin versi premiumnya, kita bisa mix margarin dengan mentega. Perbandingannya bisa 50:50 atau 70 mentega :30 margarin , sesuai selera. Semakin banyak mentega nya kue kering akan semakin ngeprull dan mudah hancur .
Tapi menurutku full margarin aja udah enak begini :D
Video cara membuat kue putri salju bisa ditonton di :
https://youtu.be/lrYoAGwPbME
Cara Membuat
- 1
Sangrai terlebih dahulu tepung terigunya 10 menit sampai terasa ringan, sisihkan sampai suhu ruangan. Tips menyangrai tepung terigu bisa dilihat di youtube Smart Mama Vlog
- 2
Timbang lagi terigunya, ambil 400 gr kemudian campur maizena dan susu bubuk. Sisihkan
- 3
Mixer margarin, gula, kuning telur. Karena saya pakai gula pasir jadi mixernya harus benar benar sampai gulanya larut. Kalau gulanya msh belum larut meskipun kuenya sudah keluar dari oven gula pasirnya bentuknya tetap utuh berpasir. jangan takut mengocok lama karena adonannya tidak akan melebar Ketika di panggang.
- 4
Setelah margarinnya mengembang, masukkan campuran tepung sambil di ayak secara bertahap kemudian mixer. Mixernya jangan overmix cukup sampai adonan tercampur saja. Atau bisa kita aduk saja dengan centong nasi.
- 5
Masukkan keju parut, aduk sampai rata.
- 6
Ambil adonan, gilas dan cetak sesuai selera
- 7
Panggang selama 20 menit suhu 150 derajat api bawah. setelah bawah kue agak kuning ganti api atas panggang selama 10 menit. Panggang sampai matang jangan kelewat lama karena nanti jadinya tidak lembut rasa nya.
- 8
Setelah matang, dalam keadaan panas gulingkan ke gula donat. Tunggu dingin kemudian gulingkan sekali lagi. Tata di dalam toples. Kue Kering Putri Salju siap disajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Resep Kue Putri Salju Lembut dan Lumer Resep Kue Putri Salju Lembut dan Lumer
Ada beberapa macam jenis resep kue putri salju ini. Sebut sajakue salju kacang mede, kacang tanah dan resep putri salju keju.Semua kue tadi sebenarnya sama cara membuatnya. Perbedaannyahanya terletak di bahan yang digunakan. Nah di resep kali inikita akan menambahkan keju yang gurih di dalam bahan putrisalju yang digunakan. Pasti bisa dibayangkan bukan bagaimanakelezatan resep kue putri salju keju yang akan kita buat ini.Resep salju yang biasa saja sudah begitu menggoda danmengundang selera. Apalagi ditambah dengan parutan keju yanglegit di adonannya. Perpaduan kelembutan kue kering salju inidengan gurih dan lezatnya keju yang digunakan pasti akandisukai oleh semua orang. Jadi jangan heran ya kalau nantibanyak keluarga atau tamu saat lebaran nanti pada ingin tahurahasia cara membuat putri salju keju ini. Untuk lebih jelasnyayuk simak Resep Cara Membuat Kue Putri Salju Lembut &Lumer berikut ini ramaditia17 -
Resep putri salju keju lumer Resep putri salju keju lumer
Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa#resepkuekeringputrisaljukeju#kueputrisalju#putrisaljukeju#putrisalju#saturesepsatupohon#teamtrees#MotoPakeHape#WeekendChallenge#masakandapurmarisa#kapsulajaib #DiRumahAjaCara membuat kue putri salju sebenarnya tidak berbeda jauh dengan nastar. Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Aromanya bakal lebih istimewa jika menggunakan mentega (butter). Berikut ini kami sajikan cara membuat kue putri salju spesial dari DAPUR MARISA Marisa -
Putri Salju Keju Lumer (Ekonomis) Putri Salju Keju Lumer (Ekonomis)
Ini kesukaan suami. Bikin agak banyak untuk stok toples lebaran juga 😃. Kalo lebaran tanpa adanya si manis putri salju rasanya ga enak ya.. anak kecil pun syukaa😍🤗🤗. Kue nya lumerr loo. Hayuk dicoba😚😚.#SiapRamadan Fitri Surya -
Putri Salju Keju Lembut Dan Lumer Putri Salju Keju Lembut Dan Lumer
Ini sebenarnya recook dari resep yang ada. Tapi sekali coba jadi jatuh cinta sama resep ini.Tips Supaya Lembut Dan Lumer-Gunakan butter yang berkualitas. Beda merek dan kualitas butter berpengaruh sekali terhadap rasanya. Bisa juga sebenarnya menggunakan margarin yang dicampur, tetapi tekstur dan citarasanya resep putri salju keju nya nanti tetap saja tidak seenak yang full butter.-Saat mengkocok atau mixer adonannya cukup sampai tercampur saja dengan kecepatan rendah. Jangan terlalu lama.-Adonan kalau kelihatan terlalu lembek dan enggak bisa dibentuk bisa dimasukkan sebentar di lemari pendingin.-Segera masukkan adonan kue kering ini setelah selesai dibentuk. Suhu udara bisa membuat adonan kuenya nanti agak lembek sehingga kurang renyah dan crunchy.-Tepung terigu yang digunakan mempunyai kadar protein sedang. Bisa juga menggunakan tepung serba guna atau protein rendah, tetapi kurang lembut hasilnya.-Tepung terigu harus diayak terlebih dahulu sebelum digunakan. Hal ini perlu dilakukan supaya adonannya nanti lembut.-Supaya lebih crunchy, tepung bisa disangrai sebentar saja. Tetapi kalau terlalu takut crunchy bisa di lewati. Umi Rahmawati -
Putri Salju Ekonomis Putri Salju Ekonomis
Suami tiba2 minta dibuatin putri salju, pdhal butter lg abis n males mw belanja keluar, udh parno duluan klo mau keluar rumah tu.. Untung masih ada Palmia butter margarin, ya wis lah itung2 nyobain ya kan. Hasilnya not bad at all kok, kue nya lebih kokoh aja drpd pake butter, dan lebih crunchy. Ga terlalu wangi tapi cukup lah memuaskan selera siang ini. Yuk dicoba, ini putri salju ekonomis murah meriah dan enak 👍 Azzura Lina -
Resep Putri Salju Lumer di Mulut Resep Putri Salju Lumer di Mulut
Resep ini adalah resep keluarga aku, kalian wajib coba karena hasilnya lumer di mulut dan kalo makan bikin nagih.Cek di youtube aku ya kalo kalian bingung cara buatnya :https://youtu.be/L6yKE-jrx6UDona Harahap
-
Putri Salju Ekonomis Putri Salju Ekonomis
Putri Salju Ekonomis ini sangat digemari keluarga ku saat Hari Raya Idul Fitri tiba..ga akan lama ada di dalam toples pasti udah ludes hanya dalam waktu 3 hari ini :) Upik Hermawati -
Putri salju keju ekonomis Putri salju keju ekonomis
Tengah malem nga bisa tidur, bosen jg mau nonton tv, akhirnya ngubek2 dapur, bikin putri salju ini, gampang bgt bikinnya. Yuk dicoba Ivonne -
Putri salju keju lumer Putri salju keju lumer
Baru x ini makan Putri salju ngeprul, lumer dan buttery, nyusu banget rasanya.. Mungkin karena pake full butter, dan rasanya jd sedikit asing yah.. Karena biasanya saya klo beli Putri salju yah cruncy krenyes2 dan gurih manis, gak ngeprul dan nyusu begini, tp ini enak hehee... Rasanya nyusu banget dan di emut aja ancur 😂Source: tintin rayner falen ann -
Putri Salju Ekonomis Putri Salju Ekonomis
Putri salju salah satu kue favorit keluarga saya. Rasanya gurih dan manis juga wangi, anak-anak sangat suka. Putri salju yang saya buat kali ini versi ekonomis, menggunakan bahan-bahan yang tidak banyak tapi dijamin enak. Mama Ama -
Resep Putri Salju Renyah Banget Resep Putri Salju Renyah Banget
Ini percobaan pertamaku buat putri salju. Setelah browsing sana browsing sini, tanya sana tanya sini tentang resepnya, jadilah putri salju perdanaku ini. Untuk rasa hasilnya, hmmm tidak di ragukan lagi.. Alhmldh renyah banget di mulut.Biar resepnya nggak ilang, jdi mau aku simpen aja disini Lilik Sulistyawati -
Putri Salju Lumer ekonomis Putri Salju Lumer ekonomis
Nah.... lebaran sudah dekat kali ini recook kuker sekaligus kenalan sama mbk Angken Keenan sesama pejuang golden apron next level. Salam kenal mbk, makasih resepnya. Aku bikin setengahnya karna keburu si baby bangun jadi harus cepet2 hihihiPutri salju ini enak, sekali gigit ambyar dimulut, cobain yukkk... buat tambahan koleksi resep kuker lebaran nanti 😚Source : Angken Keenan#GA_TheNextLevel#KenalanLewatRecook#CookpadCommunity_Malang Yayak W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)