تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٤ اشخاص
  1. للكيك الاسفنجي
  2. 4بياض بيض
  3. 4صغار بيض
  4. 8 ملاعقدقيق
  5. ملعقهزيت نباتي
  6. ملعقتينحليب سائل
  7. رشةملح
  8. فانيليا
  9. كريمة الزبده السويسريه
  10. 3بياض بيض
  11. 1 كوبسكر
  12. 250ف زبده

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    للكيك / نخلط بياض البيض بالمضرب الكهربائي على سرعه متوسطه ثم عاليه حتى تكون رغوه ثم تضاف عليه نصف كمية السكربالتدريج ويخلط حتى يتكون مارينغ ابيض ناعم

  2. 2

    ثم يضاف عليه صفار البيض بعد خلطه مع بقية السكر والفانيلا ورشة الملح

  3. 3

    ثم ننخل عليه الدقيق ويخلط بالسلك اليدوي جيدا

  4. 4

    نخلط الحليب والزيت مع بعض ثم ناخذ ملعقه من خليط الكيك ويوضع عليه ثم نعيده مره اخرى على باقي الخليط ويخبز على حراره ١٦٠ من تحت فقط حتى يستوي

  5. 5

    يقطع الكيك بالمقاس المرغوب ويحشى بكريمة ويزين كما تحبين.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanan al sliman
Hanan al sliman @cook_36635029
نُشرت في

التعليقات

__ somy
__ somy @Somy0_
لو سمحتي اختي كم مقدار الزيت اذا لم يتوفر الزبده

وصفات مشابهة