Teljes kiőrlésű magvas kenyér

Mindig, ha Ausztriában járok, csodálom az ottani Lidl péktermékeit. Összeszedtem hát a hozzávalókat és nekiláttam magam is a kenyérsütésnek. A végeredmény maga a csoda. 😋

A recept alapja Limarától származik. Átalakítottam, hogy az ízlésünknek, diétánknak megfelelő legyen!

Terhességi diabéteszt állapítottak meg nyáron nálam, emiatt végig kutattam a netet egy jó teljes kiőrlésű kenyér receptért. Egy másik internetes oldalon találtam erre a receptre, amely nagyon bevált; annyira, hogy a várandósság végére a cukrom helyre állt, ezért gondoltam arra, hogy megosztom Veletek ezt a receptet, amit egy kicsit a magam ízlésére formáltam.

Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.

Mindig is szerettem volna kipróbálni a kenyérsütést itthon. Vettem egy kenyérsütőgépet. Jó-jó, de nem az igazi... pl a kenyér héja sem olyan ropogós. 😊 Sokat olvasgattam, keresgettem... végül rátaláltam erre az egyszerű, könnyen elkészíthető receptre. 😊

Reggelire készítettem, első próbálkozásom volt, ahhoz képest, hogy zsemléről van szó, nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető. A tésztája könnyed, laza, pihe-puha. (Ha frissen tartó fóliában vagy zacskóban tároljuk, még másnap is puha és finom.)

#TeamTreesMás fajta liszttel is nagyon finom. Én már próbáltam kenyérliszttel, parasztkenyér liszttel és napraforgómagos lisztkeverékkel is.

Egyszerűen imádom!

Szerettem volna valami egészségesebb kenyeret magunknak, amitől nem terül el az ember fókaként miután megevett belőle pár szeletet. :)A teljes kiőrlésű lisztnek hála a gyomrom sem fáj és a sok magnak köszönhetően még egészséges is.És az sem elhanyagolható, hogy isteni finom:)Bármilyen magot tehetünk bele, én néha tökmagot, lenmagot, napraforgó magot és szezámmagot is adok hozzá.

Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)

Első kenyerem! Sok teljes kiőrlésű receptet néztem. Több receptből összeraktam a sajátomat! 😁 Nagyon finom lett! 😊

Amikor diétázom, akkor a 160 grammos diétát szoktam követni. Sok kenyér és zsemle receptet elkészítettem, de végül összeraktam egy zsemlét a saját ízlésemnek megfelelően.

A receptet az egyik Nők Lapja Konyha újságban láttam, rögtön megtetszett, és el is készítettem.Nagyon egyszerű és finom, ráadásul egyáltalán nem tömény és nem is morzsálódik, mint néhány másik teljes kiőrlésű kenyér ☺️

Egy csoportban akadtam rá erre a receptre, ami hamar elkészül és candida diéta alatt tökéletes választás. A hozzávalókon változtattam ízlés szerint. Nem szabad túlsütni és sokáig eláll.

Isteni szendvics alap a mindennapokban. Napokig puha marad! Érdemes dupla adagot készíteni, mert hamar elfogy. 🤩#irbarat #teljeskiörlésű #zsömle

Sütőforma nélkül is elkészítettem.

Degeszpocak receptje alapján készült el nálunk is ez a kenyér. A fő szempont a tejmentessége volt. A végeredmény pedig a képen látható.