الخطوات
- 1
نجيب إناء للعجن نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح نخلطهم بالملعقة
- 2
نضيف الماء تدريجيا مع العجن الاوان تصبح لدينا عجينة متماسكة ماتكون ثقيلة ولا لينه زيادة
- 3
نغطيها ل١٠ دقيقة تتخمر
- 4
نجيب صحن الفرن ونمسحها بالزيت ونعمل العجينة دائرة وسط لا نحيفة ولا دبه ونمسحهها بالزيت من جوا غير الأطراف ونحط جبن بالنص ونقفلها من الأطراف تصير شكل نص قمر
ونغطيها ٥دقايق - 5
وتدخلها الفرن من تحت وفوق ٣٠ دقيقة درجة الحرارة ١٨٠ وتقدم ساخنة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16296716
التعليقات