Kwetiau Homemade

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Hihi, kayak mimpi bikin Kwetiau Homemade. Lumayan lam juga prosesnya karena kukusan dan loyang ukuran kecil. Tapi ya dah nggak penasaran lagi. Cooksnap resepnya kak @cook_2161394

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Kwetiau Homemade

Hihi, kayak mimpi bikin Kwetiau Homemade. Lumayan lam juga prosesnya karena kukusan dan loyang ukuran kecil. Tapi ya dah nggak penasaran lagi. Cooksnap resepnya kak @cook_2161394

#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grtepung beras
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 10 grtepung terigu protein sedang
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 250 mlair
  7. Tambahan: minyak untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu aduk-aduk sampai tidak bergerindil.

  2. 2

    Siapkan kukusan. Olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan ke loyang. Kukus selama kurleb 3 menit. Angkat loyang, masukkan ke wadah berisi air dingin. Biarkan adonan dingin. Kelupas dengan spatula plastik. Ulangi semua adonan hingga habis (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis ya).

  3. 3

    Olesi kedua sisi dengan minyak goreng. Gulung perlahan. Iris kurleb 1 cm, uraikan satu persatu Kwetiau.

  4. 4

    Kwetiau Homemade siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa