Tökfőzelék

Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Megosztó zöldség, nálunk sokszor készül, amíg idénye van, meleg nyári napokon leginkább lehűtve, sok kaporral és pikánsan fogyasztjuk.
Elkészítés
- 1
Kevés olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát, majd ráteszem a tököt gyalulva, nagy lyukú reszelőn lereszeve vagy épp csíkokra vágva- szeretjük, ha roppanós marad kicsit a tök.
- 2
Megsózom, hagyom kicsit összeesni, de nem öntök hozzá vizet. Amint kicsit megzuhant, beleteszem a keményítővel elkevert tejfölt, a borsot és pirospaprikát, ecetet ízlés szerint, forralok rajta egyet és kész is. Az apróra vágott kaprot ekkor teszem bele, ezzel már nem főzöm, forralom.
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Tökfőzelék
Nagyon megosztó ez a főzelék 😊 a családban is csak a két sógornőm szereti. De ha valaki főz akkor eszünk mind a hárman 😉😉# keresett


Tökfőzelék
Tökfőzelék sok kaporral, ahogy mi szeretjük.


Tökfőzelék
Egészséges, könnyű étel, szeretem friss tökből és friss kaporral elkészíteni.


Tökfőzelék
Szeretjük a főzelékeket, nyáron a friss kapor csodás ízt ad a tökfőzeléknek. Fasírtot sütöttem mellé, de jól lehűtve a nagy melegben, csak úgy magában is üdítően tud hatni....😋😊


Tökfőzelék
Megosztó étel, klasszikus menza kaja, de annál sokkal jobb. 😊 Mi imádjuk.


Kapros tökfőzelék baconbe göngyölt virslivel
Sokszor készítjük és mindig rekord idő alatt elfogy. Örök nyári sláger!


Tökfőzelék Gluténmentesen
Végre itt a tök szezon, sok friss kaporral. Nyammm. Szeretjük. Ízlés szerint lehet fasírttal, pörkölttel, rántott csirkecombbal a legfinomabb.


Tökfőzelék
Pörkölttel vagy fasírttal fogyasztjuk.


Tökfőzelék


Tökfőzelék
Gyors, könnyed nyári étel. Imádom! 💚


Tökfőzelék
Volt itthon egy nyári tök és pár bébi cukkini. Ez lett a sorsuk. 😏


Tökfőzelék
Talán a hazai gasztronómia egyik legmegosztóbb étele a tökfőzelék. Lehet utálni, lehet szeretni, de egyet nem lehet, szó nélkül elmenni mellette! Nekem személy szerint az egyik kedvenc ételem, valószínű, hogy azért, mert édesanyám istenien készítette: hagymásan, paprikásan, berántva, nem habarva, rengeteg friss kaporral, cukorral, és ecettel megadva a végső ízét. Egyszer nálunk ebédelt egy osztálytársam Lacika, és anyám éppen tököt főzött ebédre. Mondta, hogy ő nem szereti a tökfőzeléket, de mivel nem volt más, és az egész napos futkározásban megéhezett, megette, éskért még két tányérral belőle! Este jött a mamája, kérdezte, hogy ebédelt-e a gyerek. Anyám mondta, hogy persze, megevett 3 tányér tökfőzeléket. Az kizárt! Lacika utálja a tököt, sosem enné meg! De ez nem olyan volt, mint amit te szoktál főzni otthon, - felelte Lacika- ez olyan "tök ízű tök" volt! Azóta mindig eszembe jut ez a történet, akárhányszor tökfőzeléket főzök. Azóta én is tudok "tök ízű tökfőzeléket" készíteni, amit most megosztok veletek is 😜


Zsenge cukkinifőzelék
Nagyon finom, könnyű, nyári íze van, lehet hozzá fasírt, vagy bármilyen párolt hús. De jól lehűtve a meleg napokon üdítő hatással van a szervezetünkre, csak úgy magában, mindenféle hús nélkül..😋


Tőkfőzelék


Tejfölös~tejes tökfőzelék
Elég megosztó étel. Van aki szereti van aki nem. Én imádom.. Itt a szezonja.. Most scsevapcsicsa került mellé. De jó hozzá rántott hús, pörkölt..


Tökfőzelék


Tökfőzelék csirkepörkölttel
Friss kaporral a legfinomabb. Nagyon szereti a családom.


Tökfőzelék
Gyors, finom főzelék. Nálunk a gyerekek is nagyon szeretik 😊


Hideg bolgár uborka leves (Tarator)
Felfrissítő leves, ideális a meleg nyári napokon. Főzés nélkül és gyorsan készül.#kotenykihivas2024 #uborka #joghurt. #vegetarianus


Tökfőzelék


Tökfőzelék
Van úgy hogy az embernek nincs se ideje, se kedve nagy kajákat csinálni. Ilyenkor jöhet egy finom, gyors főzelék mint pl. a tökfőzelék. Feltét lehet tojás, pörkölt, fasírt, sült kolbász, sült virsli.


Kapros tökfőzelék
Nem szereti a párom a tökfőzeléket, de az enyémet természetesen imádja. 😊❤️


Könnyű Nyári Tökfőzelék
Ezzel kezdődik a nyári időszámítás.. legalábbis nálam. 🥰💛⛱️


Tökfőzelék
Ízletes, főleg 🌴☀nyáron!Lehűtve, savanyítva, kiváló főzelék.


Tökfőzelék
A kedvenc ételem a tökfőzelék :) jöhet minden mennyiségben :D #2019


Tökfőzelék


Tökfőzelék
Isteni finom, disznó pöri köreteként csináltam.


Tejfölös zöldbableves
Mindig meg tudjuk enni, de nyári napokon, friss zöldbabból, enyhén savanykásan, lehűtve valami felüdítő!


Tökfőzelék🍆


Tökfőzelék
Kedvenc nyári főzelékem😋

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16301656
Szöveges kommentek (2)