Sopa crema de choclo 🍵🌽

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Una receta súper fácil de hacer y muy ricas con pocos ingredientes tenemos una sopa muy deliciosa!!

Sopa crema de choclo 🍵🌽

Una receta súper fácil de hacer y muy ricas con pocos ingredientes tenemos una sopa muy deliciosa!!

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 1 latachoclo en granos o dos choclos hervidos
  2. 1papa grande
  3. 1puerro
  4. 2 dientesajo
  5. Sal, pimienta
  6. Cebolla una
  7. 1 litroagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Rehogar en una olla la cebolla picada el puerro, agregarle el choclo y la papá en daditos... sal pimienta los dientes de ajo y agregamos por último el agua... y cocinamos hasta que la papá esté tierna, si es necesario agregamos más agua pero sin excedernos para que no resulte líquida

  2. 2

    Luego procesamos o licuamos para que quede cremosa...rectificamos condimentos y servimos !!! A mí me gusta agregar daditos de queso que luego se fundirán.... ideal para estos días fríos 😰🍵🌽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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MAMUCHA SILVIA 🌹
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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