Menu ini kesukaan ibu krn ibu sdh usia lanjut, byk gigi yg sdh tanggal jd paling cocok menu sayur yg super lembut tp gurih spt terong balado ini. Klo untuk ibu biasanya sy masak tanpa cabe rawit. Berhubung kali ini mau masak untuk MasJo (Mas Bojo) yg doyan pedes makan cabe merahnya sy tambah rawit.#PejuangGoldenBatikApron

Tadinya mau masak si teri aja di balado, tapi masih punya stok terong 2 bh. Ywdh di masak aja sekalian deh. Ini aq bikin sengaja gk pake cabe rawit ya, lagi ngurangin pedas. Yg mau pke cabe rawit, silahkan 😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Ini pedesnya nampoooolll abis, karna sy campur cabai rawit dengan cabai cengek, jd ya jelas nampoooolll 😅 campuran cabainya optional ya. Kalo suka pedes bisa campur cabai cengek/setan, kalo gk terlalu suka pedes boleh ganti pakai cabai merah keriting 😄 sambel penyetan pinggir jalan yang special. Kenapa? Karna gk pake MSG 😆😆😆 Cobain nyookk 😆😆

#hasilkebunMbahKong😍ceritanya mbah kong lagi panen cabe kecil/rawit sama terong nih ..jadi bikin sambal terong deh..🤗

Kata mamas suami', ini adalah masakan saya yang menjadi favoritnya.. Mantaaaap sambalnya, empuk-empuk kenyal terongnya.. Soooo, inih nih yang dinamakan terong dicabein (semacam judul lagu dangdut ituuh, Yuks deh mari dicoba, masak sambil goyang, goyang krn ngulek sambel soalnya). 😁😀😂😉

Ini ngelawuhi sekalee..Silah dicoba.Ngerasa jd lauk yg lengkap. Karna terong = sayur, teri = lauk, terus disambel. HeheMaksa bgt ya. Dasar buibu males.

Aku tuh kepengen banget makan sambel terong, udah kubayangin kayaknya ueanak bgt gitu.. ini resep ala aku alias sesuai selera aku 😂 yg pengen pedes silahkan tambahin cabe rawitnya aja.Akhirnya beli terong ke pasar, 5rb dapet banyak sekitar yang 9 buah kalo ga salah..Cuss eksekusi..Aku pengen makan pedes tapi nggak suka yg terlalu pedes, bisa error nanti lambungnya 😁Jadilah pake cabe rawit dikit aja yg penting ada pedes-pedesnya di lidah 😂Dan pas bikin, ternyata anakku yg kedua icipin, dia suka juga dan ikutan makan. Tp cuman berani ambil 3 terong aja pake kerupuk dan minum ditengah-tengah makan 😅Katanya enak to cuma ada pedes-pedesnya sedikit 😂 malah sampe nambah nasi loh.Berarti resep approved ya.Yuk bikin juga!#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun

Hari ini buat sambal terong balado di rumah skalian aku share resepnya di sini.Bisa juga ditambahkan ikan teri goreng dan pete jika sukaBisa juga pake cabe rawit kalau suka pedas, aku ga pake, cabe kriting sudah lumayan pedas buat akuCara praktis : 1 sachet sambal terasi abc + bawang merah + bawang putihSelamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

Siapa yg gak suka sambal 😘#FavoritKeluarga#GAS2025#ComboNgabibita_PaporitSadayana#CookpadCommunity_Bogor

• 02-10-2022 •*minggu ke-35 #PejuangGoldenBatikApronSambal lagi, gak pernah bosan dengan sambal. Soalnya makan kalau gak ada pedesnya itu kayak ada yang kurang gitu loh.Sambal terong ini saya makan dengan nasi hangat dan kerupuk pun sudah enak banget.Source : ig fajar alam mci#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah...Menu buka puasa, lagi pengen banget makan terong balado plus ikan teri, maafkeun klo warnanya agak pucat karna stock cabe keriting / cabe padang di kulkas lagi habis, jadinya pake rawit semua 😅

Saya suka banget sama aneka sambal, kali ini terongnya g cuma jadi lalapan tapi kali ini dikombinasikan sama sambalnya sekaligus. #SiapRamadan