لبنية الفول الأخضر

Rana Hirbawi
Rana Hirbawi @cook_10046261
القدس

اكلات من التراث الفلسطيني
ممكن تستخدمي فيها اي نوع لبن انتي بتحبيه رايب او لبن أب او جميد لوحده انا استخدمت لبن جميد مع لبن رايب

لبنية الفول الأخضر

اكلات من التراث الفلسطيني
ممكن تستخدمي فيها اي نوع لبن انتي بتحبيه رايب او لبن أب او جميد لوحده انا استخدمت لبن جميد مع لبن رايب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
اربع اشخاص
  1. 1/2 كيلوفول أخضر
  2. كوبأرز مصري مغسول مره واحدة فقط دون ان ننقع
  3. راسلبن جميد 300 غم
  4. 1/2 كوبلبن رايب زبادي حسب الرغبة
  5. 5 أسنانثوم
  6. ملعقتين كبارزيت زيتون
  7. تقريبا 5 اكواب ماء او حسب الحاجه

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    نقطع الفول الأخضر قطع

  2. 2

    في الخلاط نضرب لبن الجميد مع الماء(وممكن من ماء سلق الفول) واللبن الرايب.. نصفيه ونضعه بطنجره على النار حتى يغلي
    مع التحريك المستمر

  3. 3

    نضيف الفول والأرز على اللبن ونحرك باستمرار الى ان تستوي حبة الأرز وتصبح طريه وتتسبك.. اذا لقيناها جامده زياده ممكن اضافة من ماء سلق الفول لتكون طريه وليست جامده عالأخر.. لانها بعد متبرد هتجمد..
    ونسكبها بأطباق وهي ساخنه

  4. 4

    القدحه.. نفرم الثوم ناعم مع زيت زيتون او سمنه ونحمرهم على النار ونسكبهم فوق كل صحن لوحده
    وممكن نضيفها بالحله قبل السكب عحسب ذوقك بالتقديم..

  5. 5

    تقدم بجانب المخللات والخبز الساخن والفلفل الحار

  6. 6

    بالعافية لقلوبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Hirbawi
Rana Hirbawi @cook_10046261
نُشرت في
القدس
https://www.instagram.com/rana.hirbawi.joulani/saved/تابعوني عالانستغرام🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة