Nyári🌴☀, zöldséges, sós lebbencs

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

A friss zöldségek felhasználásával készült, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag, sós étel.
A víz hozzáadásának szabályozásával, készülhet belőle leves vagy a félpuha zöldségekhez főzve a lepirított tésztát, egy szaftos egytálétel.

Nyári🌴☀, zöldséges, sós lebbencs

A friss zöldségek felhasználásával készült, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag, sós étel.
A víz hozzáadásának szabályozásával, készülhet belőle leves vagy a félpuha zöldségekhez főzve a lepirított tésztát, egy szaftos egytálétel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 3 dbközepes sárgarépa
  2. 2 dbpetrezselyemgyökér
  3. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  4. 3-4 szálújhagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 4 dbközepes burgonya
  7. 1 dbtv paprika
  8. 2 dbszárzeller
  9. ízlés szerintcsípős hegyes paprika
  10. 3 evőkanálétolaj
  11. 1 csapott evőkanálőrölt pirospaprika
  12. 1 csapott teáskanálőrölt fekete bors
  13. 1 evőkanálvegeta
  14. ízlés szerint
  15. 10 dkgcsusza vagy lebbencs tészta

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymákat tisztítás után az aprítógépben lezúzni.
    A zöldségeket tisztítani, kockára darabolni.
    Az olajon lepirítani a száraztésztát, majd kivenni belőle és félretenni.

  2. 2

    A visszamaradt olajhoz adni a hagymákat és üvegesre dinsztelni.
    Hozzáadni a kockára darabolt zöldségeket és 7-10 percig, tovább dinsztelni.
    Ezután kerül bele az őrölt paprika és a többi fűszer.

  3. 3

    Felönteni 2 liter vízzel. Amikor a zöldségek félpuhák, belerakni a lepirított tésztát, a vágott petrezselyemzöldet és az egészet puhára főzni.
    Szükség esetén a vizet és a fűszereket pótolni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Szelle Szabad Erika
Szelle Szabad Erika @erikacska077
Ezek a legfinomabb levesek,a férjem csak annyit mond rájuk,hogy bomba,mármint vitaminbomba.

Hasonló receptek