Καλοκαιρινή ομελέτα (φούρνου)

Δέσποινα
Δέσποινα @Despoinadav1403

Δε ξερω για εσας,αλλα εγώ φτιάχνω ομελέτες κυρίως όταν έχω έλλειψη χρονου!

Και αφού διανύουμε περίοδο εξεταστικης, χρειάζομουν κάτι γρήγορο και νόστιμο.

Αν σας αρέσουν οι ομελετες,το κολοκύθι και το κατίκι,δοκιμάστε το!

Καλοκαιρινή ομελέτα (φούρνου)

Δε ξερω για εσας,αλλα εγώ φτιάχνω ομελέτες κυρίως όταν έχω έλλειψη χρονου!

Και αφού διανύουμε περίοδο εξεταστικης, χρειάζομουν κάτι γρήγορο και νόστιμο.

Αν σας αρέσουν οι ομελετες,το κολοκύθι και το κατίκι,δοκιμάστε το!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 λεπτά
1 ατομο
  1. 2αυγά
  2. 4-5ασπράδια αυγού
  3. 1κολοκυθάκι μικρό
  4. 2καρότα μεγάλα ή 3 μικρά
  5. αλάτι-πιπέρι-ρίγανη
  6. 1 σταλιάγάλα (προαιρετικά)
  7. 2-3(;) κσ κατίκι Δομοκού (ανάλογα τα γούστα)
  8. 1ντομάτα

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά
  1. 1

    Ξεκινάμε τρίβοντας το κολοκύθι και το καρότο σε ένα πιάτο (είχε φτιάξει ο αδερφός μου το προηγούμενο βράδυ οπότε τα είχα στο ψυγείο).

  2. 2

    Σπάμε τα αυγά και τα ασπράδια μας σε ένα πιάτο και χτυπάμε με ένα πιρούνι. Ανάλογα το ατομο μπορείτε να βάλετε λιγότερα ή πιο πολλά ασπράδια/αυγά. Εγώ είμαι ικανοποιημένη με αυτην τη ποσότητα για τον εαυτό μου.

  3. 3

    Ρίχνουμε τα αυγά και τα λαχανικά σε σκεύος το οποίο μπαίνει στο φούρνο και ανακατεύουμε (το δικό μου είναι στη πραγματικότητα καπάκι κατσαρόλας).

  4. 4

    Αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε πολύ λίγο γάλα, ίσα ίσα για να φουσκώσει λίγο περισσότερο, αν δεν έχετε/θέλετε, φυσικά προχωράμε και χωρίς αυτό.

  5. 5

    Βάζετε στο φούρνο το σκεύος στους 200°C για περίπου 15 λεπτά.

  6. 6

    Εννοείται πως γίνεται και στο τηγάνι, απλώς όπως είπα λόγω χρόνου ήθελα κάτι που δε χρειάζεται να είμαι από πάνω του. Συν ότι εδώ δεν βάλαμε σταλιά λάδι 😉

  7. 7

    Βγάζουμε από το φούρνο, αν θέλουμε το τρώμε ως έχει, εγώ προτίμησα να βάλω και λίγο κατίκι με ντομάτα και ρίγανη από πάνω,για να το απογείωσω περισσότερο!
    Καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Δέσποινα
Δέσποινα @Despoinadav1403
στις
Φοιτητρια, με μεγαλη αγάπη για το φαγητο και τα θρεπτικα του συστατικα🥰
Δες περισσότερα

Σχόλια

Valentina Polichetti
Valentina Polichetti @valentinapolichetti
Γειααα! Πολυ ωραια συνταγη, μια ερωτηση εχω: μπορουμε να βαλουμε καποια αλλα λαχανικα μεσα;
(διορθώθηκε)

Παρόμοιες συνταγές