Tim ikan Tomat

Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
Jakarta

Buat yg bosen ikan goreng boleh coba ikan Tim tomat ini. Rasa segera asem dr tomat nya enak kl menurut saya. Dan ini resepnya simple banget. Hanya beberapa macam bumbu dapur.

Tim ikan Tomat

6 orang berencana membuat resep ini

Buat yg bosen ikan goreng boleh coba ikan Tim tomat ini. Rasa segera asem dr tomat nya enak kl menurut saya. Dan ini resepnya simple banget. Hanya beberapa macam bumbu dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 ekorikan bawal
  2. 1 buahtomat iris2
  3. 2 butirbawang putih cincang
  4. 2 butirbawang merah cincang
  5. 2 cmjahe cincang
  6. 2 sdmminyak
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 2-3 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, letakkan diatas piring tahan panas lalu tim.

  2. 2

    Selagi ikan di tim. Panaskan minyak, masukkan jahe, bawang merah dan putih, kemudian goreng hingga bawang matang. Kemudian masukkan tomat, kecap asin, saos tiram dan 2-3sdm air. Matikan api.

  3. 3

    Tuang campuran Tomat dan minyak nya ke atas ikan yg sedang di tim. Lanjutkan tim ikan hingga matang (saya total dr awal tim ±15-20 menit hingga matang) dan siap dihidangkan.

  4. 4

    Selamat masak teman2 ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Boisiyah Suwardi
Boisiyah Suwardi @shia_kitchendo
pada
Jakarta
Saya ibu dr 2 putri🥰 dan istri dari 1suami😂. Belajar masak dan baking secara otodidak dari mana saja. Bahkan dr acara kulineran 😅resep yang saya bagikan adalah resep yg telah saya coba di dapur saya dan berhasil. kl gagal? ya ga terbit😆. Resep berasal dari berbagai sumber dan telah saya sesuai kan dengan selera saya dan kl adaptasi resep utuh akan selalu saya sertakan sumber resep nya. tq🙏 Ig: @boisiyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa